●東京・お台場で2024年最後の大規模なハンバーガーフェスが開催！ 行ったらぜひ食べたい注目グルメ6品をご紹介！

　全国各地の有名グルメバーガーショップが一堂に会する、ハンバーガー好きにはたまらない祭典「ハンバーガーフェス」が、12月8日（日）に東京・お台場のお台場青海地区NO区画内で開催されます。

　同日同地にて行われる「稲妻フェスティバル」に併設されるフードエリアを舞台に、有名ハンバーガーショップを中心とした約40店舗がキッチンカースタイルで集結。ハンバーガーなどの各種フードメニューに加え、アルコールやソフトドリンクを現地で買ったそばから楽しむことができます。

　ということで、今回は「ハンバーガーフェス」でマークしておきたいオススメのメニュー6品をピックアップ。ほっぺた落ちまくりの絶品テイストを、会場でじっくり美味しく味わってみてください！

『GRILL＆DINING用賀倶楽部』の「ネイキッドバーガー」

　東京・世田谷区の住宅街の中に店を構えるグリル料理レストラン『GRILL＆DINING用賀倶楽部』のハンバーガー「ネイキッドバーガー」は、ワインやクラフトビールに合うよう、和牛100％の超粗挽きパティに自家製バンズを組み合わせた一品。和牛の旨みと溢れ出す肉汁を風味豊かなバンズがしっかりと受け止め、コク深いホワイトソースとケチャップが味わいに絶妙なアクセントを加えます。会場でしか食べることができない希少なオリジナルバーガーです。

『K’s Pit』の「リアルアメリカンバーガー」

　愛知県半田市の人気アメリカンダイナー『K＇s Pit（ケーズピット）』のオリジナルバーガー「リアルアメリカンバーガー」は、つなぎなしのビーフ100％のパティとフレッシュなスライストマト＆オニオン、チェダーチーズ、レタス、ピクルスをサンド。一般的なハンバーガーの約2個分に相当するボリューム満点の仕様で、肉肉しい味わいを存分に楽しめる逸品です。

『金井牧場』の「佐世保バーガー」

　全国各地で行われているバーガー系イベントにキッチンカーで参戦し、多くのバーガー好きを唸らせている人気店『金井牧場』は、ハンバーガーのジャンルとしてすっかり定着した「佐世保バーガー」を販売。厚みと重量感のある150gのビーフパティに、ベーコンエッグとチーズ、スライスしたトマト＆オニオン、レタスを特製バンズでサンドしています。佐世保バーガー発祥の地・長崎県佐世保市に伝わる伝統製法で仕上げられており、お台場にいながら“佐世保の味”を目一杯楽しむことができます。

『HOWL DELI～ハウルデリ～』の「ビーフ100％ベーコンチーズバーガー」

　都内をメインに営業中のフードトラック『HOWL DELI～ハウルデリ～』の「ビーフ100％ベーコンチーズバーガー」は、有名イタリアンで修行＆和食店や日本酒バルで腕を磨いた店主が作る渾身のバーガー。つなぎなしのニュージーランド産ビーフ100％を使って塩・胡椒のみで焼き上げたパティを、パリパリ本格バンズでサンド。ほかにベーコン、チェダーチーズ、クリーミーマヨソース＆フレッシュトマトソースも挟んであります。

『WAGYU BOMB』の「和牛とろける牛丼」

　ハンバーガーではありませんが、こちらもぜひ。関東圏を中心に移動販売で営業している『WAGYU BOMB（ワギュウボム）』のメニュー「和牛とろける牛丼」です。フレーク状にした和牛の肉を白飯にたっぷりとふりかけた超贅沢牛丼。口の中で溶けていく牛肉の旨みと脂の甘味を体感したら、“普通の牛丼”に戻るのは困難…かも！？　食べ歩き好きの店主が厳選した自慢のメニュー、食してみる価値は大いにアリですよ！

『アルバーニ』の「ホットドッグ」

　これまたハンバーガーとは毛色が違いますが、手作りソーセージを使ったホットドッグ専門キッチンカー『アルバーニ』の「ホットドッグ」にも注目！白ごまをまぶした細めのバンズに肉肉しさ満点のソーセージを挟み、たっぷりのチーズを乗せて焼き上げた一品。ソーセージとトッピングは好みのものをカスタマイズ可能。さらにフライドポテトにグレイビーソースとチーズをかけたカナダのジャンクフード「プーティン」もオススメです。

まとめ

　会場ではハンバーガーや肉メニューだけでなく、ラーメンやカレー、唐揚げにスイーツ（ドーナツ＆チュロス）を販売するキッチンカーが出店。「ハンバーガーフェス」の名にとらわれない、多彩なフードメニューを味わうことができます。

　なお、同時開催の「稲妻フェスティバル」（入場は有料）とはエリアが異なっており、今回紹介した「ハンバーガーフェス」への入場は無料。店舗ごとにオーダーしたメニューを会計するシステムです。フードメニューを目当てに会場へ行くのもよし、また購入したフードを手に「稲妻フェスティバル」を楽しむ（※会場内への飲食物持ち込み可）というのもOKです。

●DATA

ハンバーガーフェス 2024 in お台場

開催日：2024年12月8日（日）

開催場所：お台場特設会場（東京都江東区青海1-1 お台場青海地区NO区画）

時間：10：00～16：00

入場：無料（飲食代別途）

https://hamburger-fes.com/