銀座に本店を構え、日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られている洋菓子店ブールミッシュから、食べ物アート作家の鴨志田和泉さんとコラボレーションした『ピースフルマカロン』の第2弾となる、11月・12月限定デザインが全国百貨店や駅ビル専門店などで11月1日(金)より順次販売を開始しています。

ブールミッシュでは、食べ物を通じてSDGsの認知度を高め、様々な方へ持続可能な開発の重要性を伝えるべく、ブールミッシュの「マカロン」と食べ物アート作家の鴨志田和泉さんの「イラスト」を掛け合わせた商品プロジェクトを始動。SDGs 項目10番“人や国の不平等をなくそう”に着目し、多様性をテーマにデザインされた『ピースフルマカロン』を、今年9月より発売しています。

2ヶ月毎に変わる限定デザインには、姿形が異なっても共存し理解し合える世界を四季折々の2種類の花で表現し、感謝の気持ちを表す言葉「ありがとう」が各国の言語で描かれています。

また、『ピースフルマカロン』の販売に加え、SDGsの重要性を理解してもらうための鴨志田和泉さんによる絵本「Peaceful Macaron」をSNSで配信しています。絵本の原画はブールミッシュ銀座本店に展示されています。

ブールミッシュ銀座本店

第2弾11月・12月限定デザインは＜ポインセチアとローズのリース＞

第2弾の『ピースフルマカロン』は、この時期にぴったりなクリスマスらしい華やかなデザイン。感謝を表す言葉には、サンタクロースの故郷として知られるフィンランド語で「Kiitos＝ありがとう」の文字が添えられています。そして花は、キリスト教の世界で聖母マリアの象徴とされている「白薔薇」と、クリスマス飾りの定番「ポインセチア」です。

ポインセチアはメキシコ原産の植物で、現地に住んだ宣教師が「清純なキリストの血」として解釈し、キリスト誕生を祝う祭りで使用したことから、クリスマスの飾りとしてヨーロッパにも広まりました。ポインセチアの赤い部分は、苞（ほう）と呼ばれる葉ですが、『ピースフルマカロン』は多様性を尊重するコンセプトで作られているため、ポインセチアも「花」として扱っているそうです。

『ピースフルマカロン【キートス】(ヴァニーユ)』1個¥260(税込)

クリスマスらしい赤いポインセチアと白薔薇が華やか。眺めながらうっとりと優雅な気持ちにさせてくれるマカロンです。表面はサクッと、そしてほろほろっとほどける繊細なマカロン生地の間には、口どけの良いバニラクリームが挟んであります。マカロンのコクのある香ばしさとバニラクリームの甘さが広がり、ブラックコーヒーにぴったり。寒い冬のほっとしたいときにぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

『ピースフルマカロン【キートス】(フランボワーズ)』1個¥260(税込)

鮮やかなピンク色のマカロンに気分も上がります。フランボワーズクリームの上品な甘酸っぱさがマカロンの甘さと相性抜群。こちらはストレートティーと合わせると、紅茶の香りとフランボワーズの酸味のハーモニーが楽しめておすすめです。

プレゼントに最適！クリアBOXのセットも用意

単品の1個販売から、持ち手の付いたクリアミニバックに入った2個セット(ヴァニーユ、フランボワーズ各1個)、直方体のクリアパッケージに入った3個セット(ヴァニーユ2個、フランボワーズ1個)も用意されています。中が見えるクリアBOXは、プレゼントで渡したときからお洒落なマカロンに会話が弾みそうですね！日頃の感謝の気持ちを込めて、お友達や大切な人へのクリスマスギフトにいかがでしょうか。

■鴨志田和泉(izumi kamoshida)さんプロフィール

食べ物アート作家/画家

目で味わう「食べ物アート」やSDGsに関連したアート作品を手がける。雑誌でのイラストコラム連載や大手企業とのコラボレーション、食品メーカーのパッケージデザインなど、幅広い分野で活躍中。「アートから商品化」をテーマにした商品企画や開発にも取り組んでいる。

11月8日(金)～11月17日(日)まで、InstagramとXでピースフルマカロンのプレゼントキャンペーンを開催中。この機会にぜひフォローしてみては？

ブールミッシュ公式Instagram：https://www.instagram.com/boulmich_official/

ブールミッシュ公式X：https://twitter.com/boulmich2013

鴨志田和泉氏 Instagram：https://www.instagram.com/izumi_chuchu/

鴨志田和泉氏 X：https://twitter.com/izumi_chuchu