給食の人気メニューの１つである『ワカメご飯』。シンプルな味付けと、ワカメの食感がおいしいですよね。

そんなワカメご飯が、さらに栄養満点になるレシピに注目が集まりました。

給食の『ワカメご飯』グレードアップレシピ

「食べすぎてしまうほど、おいしいので注意」

そんなコメントをXで投稿したのは、トレえみ（@emiry_oinari）さん。

給食の味を再現しつつ、栄養素をプラスしたワカメご飯のレシピを公開し、１３万件もの『いいね』を集めました。

早速、気になる作り方を見ていきましょう！

【材料】

・米　２合

・乾燥ワカメ　大さじ２杯

・シラス　適量

・ゴマ　適量

【調味料】

・酒　大さじ１杯

・みりん　大さじ１杯

・塩　小さじ　２ぶんの１杯

・かつお出汁の素　５g

炊飯器に米と調味料を入れ、米２合ぶんの水を入れたら炊飯します。

炊けた米に、シラスとゴマ、水で戻し細かく刻んだワカメを入れましょう。

混ぜ合わせたら完成です！

トレえみさんいわく「出汁の風味と、ワカメの甘さに、シラスのうま味が合わさって、口の中が幸せになる…」とのこと。

混ぜるだけででき上がる、ワカメご飯のレシピには、さまざまなコメントが寄せられました。

・懐かしい！『給食の好きな献立』第１位でした。

・ワカメご飯の進化版だ。シラスが加わって、栄養満点ですね！

・今日、早速これを作ります！食べすぎちゃいそう。

・メモしました！絶対においしいやつですよね。

給食の味を思い出しながら、栄養も摂れる、簡単レシピ。

気になる人は、試してみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grape編集部]

出典　@emiry_oinari