10月以降「会食」しましたか? 飲食店からは「平日夜・会社帰りのお客さんは減ったまま…」の声も
モデル・タレントとして活躍するユージと、フリーアナウンサーの吉田明世がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「ONE MORNING」。11月17日(水)の放送では、TOKYO FMの音声サービス「AuDee(オーディー)」と連動したアンケート「AuDee JUDGE」を実施しました。今回のテーマは「10月以降、会食しましたか?」。果たして、その結果は……?
※写真はイメージです
新型コロナウイルスの新規感染者の減少傾向が続くなか、飲食店の客足が回復しつつあります。飲食店の予約サービス「TableCheck(テーブルチェック)」によりますと、今月7日(日)までの1週間の1店舗あたりの平均来店者数は、ランチとディナーでともに前の週に比べて約3割増えたということです。
ただ、長引くコロナ禍で行動様式の変化が定着していることなどから、21時以降の来店が弱く、以前の活況に戻るには時間がかかると見られています。
このニュースを受けて設定されたアンケートテーマはコチラ!
Q.「10月以降、会食しましたか?」
・4人以下で会食をした……31%
・5人以上で会食をした……14%
・会食をしていない……55%
ーー番組には、飲食店経営者や飲食店勤務の方からのメッセージも多数届きました。この記事では、その一部のメッセージを紹介します。
■家族で飲食店を経営しています。お客さんは徐々に増えつつありますが、平日夜、会社帰りに来るお客さんはまだまだ少ないです。逆に、ご家族・ご友人グループでの外食は増えているようですが、これからの忘年会シーズン、どうなるのか不安です。
■飲食店に勤務しています。印象としては、土日祝日は非常に混みますし、5人以上のグループも増えているように感じます。やはり、今まで外での飲食を控えていたぶん、解放的になってきているのかなと思います。
■知り合いの飲食店では、客足は戻りつつある一方で、深刻な人手不足に悩まされているそうです。スタッフが足りず、お客様をさばききれないため、お断りすることもあるそうです。
ーーまた、会社の飲み会にまつわるこんなメッセージも。
■職場の飲み会は乗り気がしないのですが、来月から懇親会が復活してしまいます。私はお酒が大好きなので、仲の良いメンバーと気軽に飲みに行くのは好きですが、職場の飲み会は仕事の一環として積極的に参加しないといけない立場になってしまい……。コロナ禍で飲み会文化がなくなりホッとしていたところ、ここにきてジワジワと復活の兆しがあるので憂鬱です。
パーソナリティのユージは、「コロナ禍で深夜まで飲めない状況が続いて、短時間で飲食する習慣ができたので、それが定着しているのかもしれませんね」とコメント。
続けて、「飲食店の方からのメッセージをいくつか紹介しましたが、やはり多かったのが『回復傾向にあるけど、以前のような客足ではない』っていう声でした。何も気にせずに、自由に外で飲んだり食べたりしていた時代が、早く戻ってくるといいな。そんな気持ちです」と話しました。
ーーあなたは10月以降、会食しましたか?
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聴取期限 2021年11月25日(木) AM 4:59 まで
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<番組概要>
番組名:ONE MORNING
放送日時:毎週月~金曜6:00~9:00
パーソナリティ:ユージ、吉田明世
番組Webサイトhttps://www.tfm.co.jp/one/