材料はたった2つ! “和えるだけ”の時短&激安パスタ2種

外食がめっきり減って、休日の献立を考えるのがストレスになってしまった、ぐうたらナンシーです。

 

休日は、朝ごはんを作ったら、昼ご飯何にしよう、昼ご飯を作ったら、夜ご飯何にしよう。そして、それに準備と洗い物などの片付けもセット。週末や連休ともなると、エンドレスに思えるほど繰り返されます。

 

休日なのに休めない!家事に日曜はないの?!

デリバリーを頼むと出費もかさんで結局負けた気にもなる。。。出費もかさむ。。。でも買い物に行かないと、家になにもない。そこで、ぐうたらナンシーがいかに楽をしたいか考えた結果、リピートしている材料2つだけ!和えるだけ!のおさぼりパスタの作り方をご紹介したいと思います。ちなみに材料は本当に2つだけでその一つは、パスタです。調味料は除きます。それでは行ってみますか!

どの家庭にもあって余りがちなアレの素を使った和風パスタ!

まずは、パスタを茹でていきます。

 

ぐうたらナンシーは水の状態からパスタをINします。「どれだけ、ぐうたらなんだ、この人。」という声が聞こえてきそう・・・。いいんです。こんな適当でも美味しく作れるんです。そして、パスタを茹でている間に、お皿に調味料を入れちゃいます。

【材料・・・1人前】

めんつゆまたはだし醤油  1~2回し

ほんだし         小さじ半量~1

バター          適量

(余っていた昆布茶の粉末も入れましたがなくてOKです)

 

そして、パスタともうひとつの材料、チラっとヒントがうつってます。そう、どの家庭にもあるアレです。

 

 

もはや、和えるとき、ボウルも使いません。とにかく洗い物も少なくしたいから・・・。そして、ザルで湯切りをしてもいいですし、よくパスタレシピで「ゆで汁を加える」を意識してトングでパスタだけ取ってザルを使わない、という荒業でもおいしいですよ!そして、お分かりのとおり・・・

仕上げにお茶漬けの素をふりかけて和風だしパスタの完成!

パスタはゆでたてなので、調味料のバターもサラっと溶けていきます。上からお茶漬けの素を振りかけるとこんな感じです!

まぜまぜしてもらうと、お茶漬けの素の粉末も、パスタで温められた調味料も馴染んでおいしい和風パスタができました!家族からも好評で余りがちだったお茶漬けの素も「パスタ用に買っておいてね!」と言われるようになり、余ることがなくなりました!

 

お次は、ハードルが高そうなトマトパスタを紹介します!もちろん、材料のひとつはパスタですから、その相棒は・・・

やまや・ディヴィータのパスタソース・・・驚きの298円!!!

 

 

こんなに大容量で298円!?と一瞬、目を疑います。300円と言われても安いと思いますがこの2円がよりお得感をかきたてます!写真のトマトやタマネギ、にんにく、バジルのイラストがなんとも食欲をそそります。

内容量はこの価格で、まさかの680g!

そりゃあ、重いはず。でも、重くても買って帰る価値ありです!そして原産国はイタリア!パスタソースとかいてありますが、これは、万能のニオイがしますね。あけてみると、にんにくやお野菜の香りがして結構、ゴロっとした具材が確認できます。改めて良い買い物をしたと再認識させてくれます。

 

よく見てみると、ご親切に、瓶に調理方法が記載しています。パスタソースをフライパンで温めてからパスタを入れる。簡単!袋の表示通り、パスタを茹でて、湯切りしたパスタをさっきまで茹でていたお鍋に戻します。そこにこのパスタソースを目分量でINします!!!トングでよくかき混ぜて・・・

 

毎度、荒い作り方ですみません・・・。でもあつあつパスタだから大丈夫!もし、アッツアツがお好みの方は、ここで火にかけながら混ぜてください。パスタがちょっとモチっとしてくっつき気味の場合は、オリーブオイルをまわしかけてくださいね。

「家事休みます、マリナーラパスタ(材料費約150円)の完成!」

二人でも、材料費約300円。もしかしたらもっと安いかも?前日の残りのグリーンリーフを添えて、、、。

 

気になるお味のほどは・・・

ゴロゴロした具材と、しっかりソースがからまって、後からくるちょっとした酸味もアクセントになって美味しかったです!キチンと作りたい!という方は、オリーブオイルでにんにくとベーコンやソーセージ、シーフードなどを炒めてからパスタソースをしっかり温めてからパスタをからめていただくとより美味しくいただけます。後日、オリーブオイルでソーセージと芽キャベツを炒めて作ったものがこちら。想像通り、より美味でした。

 

家事に日曜はあった!

冷蔵庫に「何もない!」という時が多い我が家では、パスタさえあれば出来てしまうのが嬉しいポイントです。ちなみに、パスタソースは、ハンバーグの上に温めたソースをかけてトマトソースハンバーグにしてタバスコをかけて大人の味で楽しめましたよ。チーズとの相性もバッチリなので、次はトマトソースグラタンを作ってみようと思っています!

 

パスタソースはオンラインショップでもお取り寄せ可能

お茶漬けの素は、皆さんご存知、どこでも手に入ると思いますが、パスタソースはかなり重たいのでオンラインショップからの購入がおすすめ!時短&お手軽にパスタ以外でも色々とバリエーション豊富に使える一品です!ぐうたらレシピ、疲れた時には、我慢せずに自分を甘やかして、ぜひ試してみてくださいね!

 

「酒のやまや」ホームページ

https://www.yamaya.jp/

 

2021/10/13 13:50

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