「簡単にオムライスができるのでは!?」 ライス系の冷凍食品6種類で、作ってみた結果…
冷凍食品は、日々の料理を助けてくれる心強い味方。
時間や体力がない時に、簡単に一品できると嬉しいですよね。
ローソングループで、商品のほとんどを100円均一で販売している『ローソンストア100』でも、さまざまな冷凍食品が販売されています。
買いに行ってみると、ライス系の冷凍食品は、なんと6種類もありました!
左上から、えびピラフ、チキンライス、ガーリックチャーハン、炒飯、高菜ピラフ、ドライカレー。
「材料を全部フライパンで炒めたら、どれも作れるでしょ?」と思われるかもしれませんが、実際に作ると結構面倒なものです。
それが、温めるだけで完成する…ということは…。
「すっごく簡単にオムライスが作れてしまうのでは?」
変わった味のオムライスがパパッと作れるなんて、素敵ではないですか!
思い付いてしまった筆者は、6種類のオムライスを作ってみることにしました。
ライス部分を作るだけで面倒なため、普段はオムライスを作りませんが、がぜんやる気が湧いてきたのです。
電子レンジでオムライス
炒飯オムライス
お手軽にオムライスを作りたいため、フライパンは封印。
ライスを包む玉子は、耐熱性の大きな皿に溶いた卵液を入れて、電子レンジで加熱しました。
卵液が固まったら、皿から取り出してラップの上に広げます。
ライスは説明書の通りに、袋の端をハサミで切ってから電子レンジで加熱。
あとは、広げておいた玉子に熱々の炒飯を乗っけて…。
包んだらもう完成です!
炒飯のオムライスのため、ケチャップではなくコショウで飾ってみました。
切ってみると、中身はこんな感じ。
炒飯がきれいに玉子の中に納まって、オムライスらしい見た目ですね。
炒飯のオムライスはありなのか、早速食べてみると…。
「どうしてこんなクオリティに!?」と思うほどパラパラの炒飯からは、ポークエキスやオイスターソースのうまみが感じられます!
もともと玉子やネギなどの具が入っているところに、さらに玉子を追加した形。なので、これは玉子好き向けな一品といえるかもしれません。
ドライカレーオムライス
同じ要領で作ったのが、ドライカレーオムライス!
カレー味に合わせて、チューブ入りタイプの調味料『きざみ福神漬け』を別途用意し、トップに飾りました。
食べてみると、どこか懐かしいドライカレーの味。
子供のお弁当にもよさそうです。
えびピラフオムライス
お次は、えびピラフでオムライスを作りました。
迷いましたが、トップにはチューブ入りタイプの調味料『きざみゆず』をセレクト。
えびピラフに、さわやかなユズの香りと玉子をプラスしたことで、新たな扉が開けています!
ブイヨンとユズの相性がいいですね。
高菜ピラフオムライス
続いてご紹介するのが、高菜ピラフオムライス。
どれが合うのか皆目見当がつかなかったため、チューブ入りタイプの調味料『きざみみょうが』を選んでみました。
結論からいうと…ミョウガはこんなに乗せなくていい!
ミョウガの香りが強いため、高菜を引き立てようと思ったらほんの少しで十分でした。
高菜おにぎりはありますが、玉子で包んだのは新感覚。和と洋の組み合わせもありです。
チキンライスオムライス
満を持して登場するのが、チキンライスオムライス。
見た目からして、安心感に包まれます。トップを飾るのは、もちろんケチャップ!
断面からしておいしそう…。
食べてみると、「あ~、これこれ!」という言葉が口から出てくるほど、完璧にオムライスです!
ガーリックチャーハン
ピッタリすぎる一品ができましたが、まだ終わりではありません。
ガーリックチャーハンオムライスがラストです!
これまた迷いましたが、ガーリックには、チューブ入りタイプの調味料『紅しょうが』で刺激的にいってみました。
ガーリックチャーハンのオムライス、おいしい!
オムライスといえばトマトの酸味。それがないとちょっと物足りなく感じますが、ガーリックの主張が予想外にいい刺激となっています!
紅ショウガも効いた、大人なオムライスとなりました。
6種類のオムライスを食べてみてのランキングは、こちらです!
1位 チキンライスオムライス
2位 ガーリックチャーハンオムライス
3位 えびピラフ
断面を見せるため固めな玉子で作りましたが、ふわふわな玉子でオムライスを作ってもおいしいですよ。
また、トップを彩る調味料をいろいろ工夫してみるのも楽しいでしょう。
みなさんも、アレンジしたオムライスを作ってみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]