ファミマで酒コーナーを漁っていると、気になるハイボールを見つけた。「ウルフギャング・ステーキハウス ハイボール」だ。税込み251円。

あの超高級なステーキ屋、ウルフギャングが監修したウィスキーハイボール缶だという。ググると、関東エリアのファミマ限定で1月28日から販売していたらしい。

こいつは監修元があまりにも強すぎる……！　どんな仕上がりか気になるので飲んでみることに。

・ウィスキーと炭酸

ということで買って来たのがトップの画像。スタイリッシュな缶のデザイン。表にはウルフギャング・ステーキハウスについての簡単な紹介文が。

きっと肉と合う仕上がりなのだろう。期待せざるを得ない。アルコール分は8%。ほど良い感じだ。

成分を見ると、ウィスキーと炭酸のみ。いいぞ、潔いではないか。香料が入っていない。純粋にウィスキーと炭酸のみで勝負している。製造は宇都宮にあるアシードブリューの工場だそう。原酒は不明だ。

まあ美味ければ何でもOK。さっそく開けていこう。

開けた瞬間には、そんなに匂いがしない。近づいてよく嗅いでみると……甘い梅みたいな匂いがするな。ウィスキーとしては珍しくない。香りの面では、そんなに強い特徴は持っていない気がするぞ。

この時点でけっこう意外だ。個人的にステーキと合わせるなら、焼いた肉そのものの香りや、濃いソースの味に負けないパワフルさのあるウィスキーが良いのではないか……と思っている。

特に名門ステーキハウスが監修したとなれば、ほど良くスモーキーなヤツが来るのではないかと予想していたのだ。しかしこのあっさりしてそうな香り。興味深い。

・あっさり

それではグラスに注いでみよう。

炭酸は強くもなく弱くもなく。よくある感じ。色はこう。健全なウィスキーらしいカラメル色。

飲んでみると……

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＞　あっさりテイスト　＜

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えっ、マジで!?　ステーキハウス監修のハイボールで、このあっさり感は驚きだ。　いやまあ香りの時点で多少は予想していたが、しかし飲んでみたら予想以上だった。

ステーキと合うのかどうかについては、合わないことは無いと思うが、しかしこれがベストかと問われれば、諸説あるだろう。ステーキ特化ではないと思う。

というか、このハイボールはほとんど主張しないので、合わない食べ物というのがあまり無い気がする。何と合わせてもサラッとふんわり寄り添いそう。

まずいい点としては、微妙なハイボール缶にありがちな刺々しいアルコール感が感じられないということだろうか。250円にしては悪くないと思う。

ということで、監修元のブランド力が強すぎるファミマの「ウルフギャング・ステーキハウス ハイボール」。ゴリゴリにステーキとのペアリングに特化したものかと思いきや、驚くほど軽めのテイストで飲みやすい仕上がりだった。

個人的にはステーキだけを意識しまくった、一点突破型みたいな強烈な個性のあるウィスキーハイボールを飲みたかったが、この軽めのあっさりしたハイボールも、これはこれでいいと思う。

普通にコンビニのスルメとかと合う。ウルフギャングの名を冠するハイボールでつまむスルメ。ちょっと面白い。これはウルフギャング関連で最も庶民寄りな一品かもしれない。

参考リンク：ウルフギャング・ステーキハウス

執筆：江川資具

Photo：RocketNews24.