脱走兵
1/21 1:59
『駅そば』という立地に求められているニーズを考えなきゃ。提供に時間がかかる料理をメニューに入れるべきではない。なんなら味だって二の次だ。かき揚げそばだって揚げたてじゃなくて作り置きのカチカチのヤツを乗せてるのがthe駅そばだろう。
いち(
1/21 0:46
電車一本ずらせばいいのにと思った。新今宮駅のうどんはおいしかったまだあるんかな?
トリトン(♂)
1/20 23:26
普通はたいてい知ってるけど知らない奴らいるよねラーメンもうどんより遅いから駅では時間を考え余裕があればラーメン少しヤバいとうどん頼んでるね。まあ滅多に駅で食べないと分からないだろうけどね。
グレイス
1/20 22:55
客の馬鹿な勘違いではあるけど、冷やしそばは提供に時間が掛かりますって貼り紙しとけばいいのにと思った
脱走兵
1/21 1:59
『駅そば』という立地に求められているニーズを考えなきゃ。提供に時間がかかる料理をメニューに入れるべきではない。なんなら味だって二の次だ。かき揚げそばだって揚げたてじゃなくて作り置きのカチカチのヤツを乗せてるのがthe駅そばだろう。
いち(
1/21 0:46
電車一本ずらせばいいのにと思った。新今宮駅のうどんはおいしかったまだあるんかな?
トリトン(♂)
1/20 23:26
普通はたいてい知ってるけど知らない奴らいるよねラーメンもうどんより遅いから駅では時間を考え余裕があればラーメン少しヤバいとうどん頼んでるね。まあ滅多に駅で食べないと分からないだろうけどね。
グレイス
1/20 22:55
客の馬鹿な勘違いではあるけど、冷やしそばは提供に時間が掛かりますって貼り紙しとけばいいのにと思った