スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！毎日2、3万人もの方々にご参加いただいています。ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のＫです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

今日の質問は「 カレーの頻度は？」さてみなさんの回答は…？

■今回の質問: カレーの頻度は？

・「 カレーの頻度は？」の結果は…

・1位 月1回（頻度低め）… 38%

・2位 月2回（頻度中程度）… 37%

・3位 あんまり食べない… 13%

・4位 週１回以上（頻度＝高）… 12%

28,963票

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！オススメレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

基本のカレーライス 簡単ひと手間で美味しい！by 中島 和代さん

【材料】（2人分）

  牛肉(ブロック) 200g

    塩コショウ 少々

  玉ネギ 1個

  ジャガイモ 2個

  ニンジン 1/2本

  サラダ油 大さじ 2

  バター 10g

  水 450~500ml

  カレールウ(市販品) 3皿分

  しょうゆ 大さじ 1

  チョコレート(板チョコレート) 10g

  ご飯(炊きたて) 茶碗 3杯分

  バター 10g

  ドライパセリ 小さじ 1

  レーズン 適量

  ピクルス(薬味用) 適量

【作り方】

1、牛肉に塩コショウをもみ込む。玉ネギは薄切りにする。ジャガイモは皮をむき、4～6つに切る。ニンジンは皮をむき、すりおろす。

2、フライパンにサラダ油(半量)、バターを入れて中火で熱し、玉ネギを炒める。ジャガイモを加えてサッと炒め合わせ、鍋に入れる。(ポイント)全体に油がまわるようにフライパンを大きく振って、手前に引いて！

3、(2)のフライパンに残りのサラダ油を熱し、牛肉を強火で炒める。焼き色がついたら、鍋に入れる。

4、フライパンに水を加えて木ベラで混ぜ、鍋に加えて強火にかける。アクを取り、蓋をして弱めの中火で約12～15分煮込む。

5、いったん火を止め、ニンジン、しょうゆ、カレールウを加えてルウを溶かす。弱めの中火で7～8分煮込む。さらにチョコレートを加え、1～2分煮て火を止める。

6、ご飯にバター、ドライパセリを加え、混ぜ合わせる。

7、器にバターライスを型抜きしてのせ、ビーフカレーを盛る。レーズンを散らし、ピクルスを添える。(ヒント)型がない場合はお茶碗等で代用して下さい！