まるで焼き菓子な新感覚の豆腐バー「ガトートーフ」を食べてみた→味・香り・食感で好みが分かれるかも?
手軽にたんぱく質を摂りたいとき、私はコンビニなどで最近よく見かける “豆腐バー” を購入するようにしています。
以前は、食品系の豆腐バーしか見かけませんでしたが、ここ最近ではスイーツ系の豆腐バーがSNSでバズっているみたい。興味はあるものの、なんだかんだ勇気が出ず、遠巻きに見ているだけでしたが……やっぱり1度は食べてみたいっ!!
そんな私のもとに「まるで焼き菓子のような豆腐バーがある」という新情報が飛び込んできたのです。編集部に実物が届いたので、さっそく開封してみたところ……?
【どんな商品?】
2024年9月2日から全国で販売を開始した、株式会社アサヒコによるスイーツ系の豆腐バー「濃抹茶バー」「香ほうじ茶バー」「スイートポテトバー」。
・今年5月に人気番組で出演者たちが絶賛→商品化が決定(濃抹茶バー)
・1本でたんぱく質を7g摂ることができる
・GABAやシールド乳酸菌などの機能性素材が配合されている
といった特徴がある商品で、罪悪感を抱くことなく、スイーツの味わいを楽しめちゃうというんです。カラダのことは気になるけれど、おやつを諦めたくない人にぴったりじゃあないの!
【食べてみました】
それではさっそく、どんな味わいなのかたしかめてみることにしましょう♪
・濃抹茶バー
……むむ! 引き立ての茶葉のようないい香りがするし、味自体の抹茶濃度も濃いめだぞ!
それもそのはず、材料には京都森半の宇治抹茶を使用しているとのこと。やや食感がパサつく印象はあるものの、やさしい甘さに適度なほろ苦さが加わって、上品な味わいに仕上がっています。
・香ほうじ茶バー
なんとびっくり、焙煎したばかりのような香ばしい香りがします!
食べているあいだずっと、ほうじ茶のいいにおいがお口の中に広がるため、ある意味 “お茶いらず” 。こちらも食感こそパサつくものの、お茶の存在感が強くて驚きました。
・スイートポテトバー
実は私、さつまいもが大好きなので、ラストに取っておきました。
こちらの豆腐バー、口に入れた瞬間にほんのり独特の風味がするのですが、しばらくモグモグすると、あら不思議。だんだんと、さつまいもの風味×バニラの存在感が増してきて、一気に幸せな気分に! いったいなんなんだ、この変化は(笑)。
スイートポテトならではのやさしい味わい、しっとりとした食感もおいしく、豆腐特有の香りも感じられません。個人的にはいちばんのおススメといえるかも~!
【正直な感想】
3つの商品を食べた感想をわかりやすく、本音を交えてまとめると、
■濃抹茶バーと香ほうじ茶バー
→味と香りはすごくいい! そして食べ応えがある! でも正直、後味に豆腐の風味が残るので好みが分かれるかも。
■スイートポテト
→今回唯一のしっとり食感! 豆腐っぽい後味もあまり感じないし、風味・味わいともにスイートポテト! でも、一瞬だけ感じる風味が独特で好みが分かれそう。
という感じ。それぞれ好きなポイントがあるいっぽう、気になるところもありました。
とはいえ、食感や風味の好みは人ぞれぞれなので、実際に食べることで自分にハマるかどうかたしかめてみてくださいっ!
参考リンク:株式会社アサヒコ
執筆・撮影:田端あんじ
Photo:(c)Pouch