サーティワンのアフタヌーンティー!?厳選食材による夢のマリアージュに舌鼓【キンプトン新宿東京】
SNSバズした「よくばりフェス」でも話題のサーティワンが、ホテルのアフタヌーンティーに降臨!!
東京・西新宿のラグジュアリーホテル「キンプトン新宿東京」で、サーティワンのアイスクリームフレーバー×食材×スイーツを組み合わせたアフタヌーンティーを開催します。
「オレンジソルベ×鴨の燻製」や「レモンシャーベット×西京味噌」(!)など、前代未聞の組み合わせが続々登場。サーティワンのアイスの新たな可能性に、きっと度肝を抜かれちゃうはず〜〜!
【どんなイベント?】
2024年7月1日から8月31日まで、キンプトン新宿東京 2階 ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジにて開催される「カラフルFUN・サマーアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム」。
11時30分から17時までの「アフタヌーンティー」と、18時から23時までの「ディナー&アフタヌーンティー」を用意しています。
■アフタヌーンティーのメニュー
①スタンダードプラン(平日 6200円 / 土日祝 7000円)
サラダ・5種から選べるメイン・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング・コーヒー&ティーのフリーフロー
②プレミアムプラン(平日 8200円 / 土日祝 9000円)
サラダ・5種から選べるメイン・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング・コーヒー&ティーのフリーフロー
■ディナー&アフタヌーンティーのメニュー(8500円)
2種から選べる前菜・2種から選べるメイン・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング・コーヒー&ティーのフリーフロー
【5種のスイーツがすんごい】
今回のイベントで注目したいのは「5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング」です。サーティワンのアイスをイメージしたスイーツ×意外な食材をかけ合わせた、新しくて美味しいスイーツ5種はこちら!
・オレンジ&燻製ダックのクラフティ(オレンジソルベ)
・ミント&アボカドムース(ポッピングシャワー)
・レモン&西京味噌のティラミス(レモンシャーベット)
・わさび&グァバの抹茶オペラ(抹茶)
・ポルチーニ&珈琲シュークリーム(ジャモカコーヒー)
えええ!どれも意外性しかない組み合わせではないですか!!
サーティワンが誇る不動のNo.1フレーバー・ポッピングシャワーをイメージした「ミント&アボカドムース」には、ホワイトチョコレート&ミントのムースと、刻みアーモンドを入れたアボカドのジャムをたっぷり使用しているのだそう。
パチパチと弾ける食感も再現しているらしく、俄然興味が湧いちゃいます。
サーティワンの3種のアイスクリームには、「ポッピングシャワー」「ベリーベリーストロベリー」「杏仁豆腐」をラインナップしているみたい。そのまま食べてもいいけれど、スイーツとのマリアージュも楽しんでみたくなりますね♪
私が個人的に気になっているのは、ジャモカコーヒーをイメージした「ポルチーニ&珈琲シュークリーム」です。ポルチーニ茸のカスタードクリーム(!)×チョコレートシュークリーム×コーヒームースで仕上げており、コーヒーとポルチーニの豊かな香りが相性抜群なのだとか……!!
【来店限定プレゼントも♪】
腰を据えてじっくり楽しみたくなるアフタヌーンティー。会場では、キャンディアップルをイメージした単品ドリンク「りんご飴フィズ」(1000円)も注文できるようです。
7月31日と8月31日には、当日がお誕生日の人 or 31歳の人に「来店限定プレゼント」があるのだとか! 詳しくは参照サイトおよびキンプトン新宿東京のインスタグラムからチェックしてみてくださいね。
※価格はすべて税込み・サービス料別です。前日の16時までにご予約下さい。
参照元:キンプトン新宿東京、プレスリリース(1)(2)
執筆:田端あんじ (c)Pouch