【梅田】エビ料理を楽しみながら海洋ごみやフードロスについても学ぼう

6/6(火)~12(月)に阪神梅田本店で「もっと海が好きになる エビフェス!2023 in OSAKA」が開催されます。エビなど魚介類の消費量が減少し続ける中、エビの美味しさや可能性を伝えたり、海洋ごみやフードロスの削減にも興味を持ってほしいという思いから開催され、今年で11年目を迎えるイベント。昨年は阪神梅田本店で初めて開催し、大勢の人が訪れました。

東京・麻布十番の有名イタリアンレストランや関西を代表するカレー専門店など、一度は食べてみたい名店から多彩なエビ料理が登場。同時に、全国から集まったエビ商品に投票してグランプリを決める「全日本海老選手権」も初開催されます。新たなエビの魅力が発見できそうですね。

 

もっと海が好きになる  エビフェス!2023 in OSAKA

●会期 6/6(火)~12(月)

●場所 大阪市北区梅田1‐13‐13 阪神梅田本店1階食祭テラス

●営業時間 10:00 ~ 20:00

URL:https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

2023/6/2 5:00

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