マックカフェの「ショコラナッツムースケーキ」が濃厚リッチで美味しすぎる!

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 専任のBarista(バリスタ)がいる『マックカフェ バイ バリスタ』は、厳選された素材を使った本格的なドリンクとスイーツを、マックとは思えぬカフェ空間で味わうことができます。ドリンクはもちろん、ケーキの種類も多彩。ショーケースにはタルトやシフォン、マカロンなど、コーヒーと一緒に食べたくなるものが揃っています。

 その『マックカフェ』から期間限定で「ショコラナッツムースケーキ」が新登場。チョコレートのクリームやムースなどが3層になったチョコレート感たっぷりなケーキです。そこで発売日の朝に行って、味わってみました。

しっとりなめらかなチョコレートが贅沢に味わえる

 こちらが新作の「ショコラナッツムースケーキ」。手のひらサイズの大きさで濃厚なチョコレートのコーティングがツヤツヤと光り、高級感が漂います。チョコレートクリームやココアスポンジ、チョコレートムースが重なった3層の断面も美しい!

 ひと口食べると、チョコレートの濃厚で深みのある味が口の中で広がり、ふんわりとしたスポンジやなめらかなチョコレートムース、ナッツのカリッとした食感も混ざり合います。ムースの下には濃厚でビターなチョコレートクリームが薄く挟んであり、アクセントを加えてくれます。

 濃厚なのに、どこか軽やかでやさしい味わいに脱帽です。

 濃厚なチョコレートにはコーヒーはもちろん、コクのある甘みと苦味のある「キャラメルラテ」もぴったり。カップの中は、さすがバリスタさん! 花のようなアートが施され、ほっこりさせてくれました。「ショコラナッツムースケーキ」と並べるとSNS映えもバッチリですよ。

(撮影・文◎道面 梓)

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  • 11/25 10:50
  • 食楽web

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