ACAO SPA ＆ RESORTが運営する「Restaurant＆Sweets 花の妖精」では、11月20日(土)〜12月27日(月)の期間、土・日・月曜日限定でブランチメニューの販売をスタートする。

絶景を楽しみながら味わうブランチメニュー

「Restaurant＆Sweets 花の妖精」は、広大な相模灘を見下ろす断崖に建つ“伊豆随一の絶景”と謳われるカフェ。このたび販売を開始するブランチメニューは、米粉の「パンケーキプレート」と、日替わり「キッシュプレート」の2種類だ。

もちもち食感のパンケーキ

「パンケーキプレート」のパンケーキは国産米粉を使用しており、もちもちとした食感と優しい甘みが特徴。トッピングには丹那牛乳を使ったホイップバターや、季節のフルーツのコンフィチュールを選ぶことができる。

日替わりの具材で焼き上げるキッシュ

また、「キッシュプレート」のキッシュはザクっとした食感が特徴。定番の玉ねぎとベーコン、数種のキノコなど日替わりの具材を、バターを練りこんだ生地で包み丁寧に焼き上げた。

なお、それぞれのプレートには、標高50m以上で栽培された箱根西麓三島野菜とフルーツのサラダ、季節の食材を使った日替わりスープ、2種類のドリンクがついている。

メニューの詳細

価格は「キッシュプレート」2,800円(税込)、「パンケーキプレート」2,800円(税込)。予約は電話および WEBにて受け付けている。

キラキラと海に反射する朝日を浴びながら「Restaurant＆Sweets 花の妖精」のブランチメニューで、晴れやかな1日のはじまりを過ごしてみては。

■Restaurant＆Sweets花の妖精

住所：静岡県熱海市熱海1993-65

URL：https://www.instagram.com/cafe_yousei

予約：https://www.tablecheck.com/shops/i-akao-flower/reserve?utm_source=instagram