「こんな手軽に本場の味が出せるの!?」混ぜて炒めるだけのカルディー”ガパオペースト”がすごかった…!
人気輸入食品店カルディーファームでは、簡単に本場の味が味わえるレトルト食品も多く販売されています。
今回はその中から、本場タイの屋台飯が楽しめる商品『ロイタイ ガパオペースト』をご紹介!
調理の手軽さも魅力の商品、ぜひご覧ください!
(1)購入してみた!
パッケージはこんな感じです!
カレーでおなじみのロイタイから出ている商品。
価格は198円(税込)で2人分が作れます。
(2)どうやって作るの?
作り方はとっても簡単!
鶏か豚ひき肉を炒め、こちら付属のソースを混ぜてさらに炒めるだけ!
ひき肉の代わりに魚介(エビ・イカ・アサリ)を使用するのもおすすめです。
(3)どんなソースなの?
ソースはこんな感じ!
野菜などは入っていませんが、唐辛子やホーリーバジルが入っています。
オイスターソースやニンニクなどが混ざった独特な風味。
(4)実際に作ってみた!
自宅に合った赤パプリカとピーマンも混ぜて作ってみました!
辛味は結構強く、ピリッと後を引く辛さ。
後味にはホーリーバジルのすっきり感もあります。
目玉焼きを乗せるとよりガパオライスに近づきます!
ひき肉と混ぜるだけで簡単に、本場タイ屋台飯のガパオライスが楽しめる商品。
そのままでも十分美味しいですが、家にある野菜などと混ぜてアレンジしても美味しいです!
みなさんもぜひ1度食べてみてください。
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(liBae編集部)