「スープが入っていないラーメン!?」カルディで買える”サリ麺”が想像以上にモッチモチでたまらなく美味しかった!
韓国食材も充実しているカルディ。
カルディでは日本のインスタントラーメンとは違う特徴を持つ、サリ麺も購入できるんですよ。
今回はサリ麺を使ってラポッギを作ってみたので、みなさんぜひ最後までご覧くださいね。
(1)サリ麺とは?
韓国のインスタントラーメン「サリ麺」。
スープが入っていない麺だけの商品です。
太麺タイプで、伸びにくいのがポイント。
さらに、茹でたあと焼きそばなどにする場合でも溶けにくいのが特徴です。
(2)いろんなレシピにアレンジできる
サリ麺はスープがないので、いろいろな料理にアレンジ自在。
キムチ鍋やプデチゲなど、韓国系の鍋のシメに使う人が多いと思います。
裏のパッケージによるとしゃぶしゃぶやすき焼き、ちゃんこ鍋など和風のお鍋にもぴったり。
つけ麺や焼きラーメン、ラポッギなど汁のない麺料理に使うのもおすすめですよ。
(3)ボリュームたっぷり
サリ麺はボリュームたっぷりなのも嬉しいポイントです。
日本のインスタントラーメンは100g程度のものが多いですが、サリ麺は110g入り。
しかも50円~100円程度の価格で販売されており、コスパも抜群なんです!
(4)ラポッギにしてみました
サリ麺でラポッギを作ってみました。
短めの時間で茹でて、炒めた野菜やさつま揚げ、ゆで卵と混ぜます。
モッチモチの麺にコチュジャンダレが絡みつき、たまらないおいしさ♥
太麺なので食べごたえも満点です。
やみつき必至の味わいでリピート確定です。
お鍋にもラポッギにもぴったりのサリ麺。
溶けにくいのが特徴で、いろいろな料理にアレンジしやすいのが嬉しいですね。
カルディに行ったら、ぜひゲットしてみてください!
※記事内の情報は執筆時のものになります。
価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
(liBae編集部)