「めんつゆの使い道って?」万能調味料で作るおすすめの簡単アレンジレシピ15選

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めんつゆの使い道アレンジレシピ集

めんつゆ1本あれば、さまざまな料理が作れる便利な調味料です。ですが、毎回同じレシピになってしまうのではないでしょうか。

そこで今回は調味料の使い道として、おすすめの簡単にできるアレンジレシピを大公開♪

万能調味料で作る人気の料理をピックアップしました。ここでは副菜や主菜、主食のカテゴリーに分けているので参考にしてくださいね。

めんつゆの使い道アレンジレシピ|副菜

美味しい使い道!ごぼうのめんつゆ南蛮

ごぼうのめんつゆ南蛮

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

めんつゆの使い道として、ごぼうを使った料理がおすすめです。南蛮漬けのつけ汁をめんつゆで作れば、簡単に味付けができます。

南蛮漬けは人気の料理なので、まとめて作り置きしておくとよいですよ。めんつゆの使い道に重宝する作り方です。

これなら食物繊維がたっぷり摂取できて、さまざまな料理にも合います。甘酸っぱいテイストがやみつきになる一品です。

定番にしたい!簡単なめんつゆ味玉

めんつゆ味玉

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

めんつゆを活用して毎朝食べられる味玉はいかがでしょうか。

余った時の使い道にこのアレンジレシピを作れば、ちょっとした付け合わせに重宝しますよ。

しっかり味が染み込むまで調味料と卵を漬け込むのがポイント。お弁当のおかずにも使える万能な副菜となるでしょう。

味玉もいろいろな使い道ができて便利ですよ。

ホッとするおかず♪おぼろ豆腐のなめこあん

なめこあん

出典:instagram(@gucci_fuufu)

めんつゆのおすすめの使い道として、あんかけにするとよいですよ。

こちらは、めんつゆを煮詰めて片栗粉であんかけ風に仕上げた人気のレシピです。豆腐をアレンジしたおすすめの食べ方。

なめこも使用してつるんとした食感をプラスしています。みんなにも人気の副菜です。

生姜も入っているので、このおかずを食べると体が芯まで温まります。調味料の人気の使い道ですよ。

レンジで簡単!白菜とさばの味噌チーズ蒸し

さばの味噌チーズ蒸し

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白菜が大量に余ってしまったら、さば缶と合わせて美味しいおかずを作りましょう。めんつゆの使い道にぴったりなレシピですよ。

さばの缶詰は味噌煮なので、しっかりしたテイストになります。チーズと合わせれば味バランスがちょうどよくなるでしょう。

めんつゆの使い道として人気のおかずです。もう一品献立にプラスしたい時に重宝します。

ボリューム満点!厚揚げのおろしあんかけ

おろしあんかけ

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

厚揚げを使ったアレンジレシピで、ボリューム満点のおかずを作りましょう。人気の使い道としておすすめの食べ方です。

フライパン1つで簡単にできる副菜ですよ。めんつゆは大さじ2ほど使用するので、早く使いたい時の使い道にぴったりです。

すりおろした大根を加えることで優しい味に仕上がります。えのきの食感もアクセントに♪

めんつゆの使い道アレンジレシピ|主菜

自宅で簡単にできる!めんつゆチャーシュー

チャーシュー

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

豚肉に調味料を漬け込みオーブンで焼くだけの人気レシピです。めんつゆをたくさん使用するので、中途半端に残ってしまった使い道におすすめ。

漬け込み時間は2時間ほど置くことで、味が中まで染み込みます。まとめて作れるレシピなので、さまざまなアレンジが楽しめますよ。

これなら簡単で誰でもすぐに作れる一品です。

優しい味わい!厚揚げと鶏ひき肉のそぼろあん

ひき肉のそぼろあん

出典:instagram(@gucci_fuufu)

厚揚げと鶏ひき肉を使用して簡単に仕上げた人気の料理です。余っためんつゆの使い道にぜひ試してみたいレシピ。

優しい味付けであんかけ風に仕上げているので、食べると気持ちがほっこりしますよ。

めんつゆを美味しく食べられる使い道として真似したいおかずです。ヘルシーで健康志向な人にちょうどよい料理ではないでしょうか。

栄養満点!美味しい鮭と長芋の焼きびたし

焼きびたし

出典:instagram(@gucci_fuufu)

長芋やオクラなどを使用して、ヘルシーに仕上げた人気のおかずです。これなら簡単に作れる使い道としておすすめの一品。

みょうがを加えることで、味にアクセントがついて最後まで美味しく食べられます。

鮭に塩分があるので、めんつゆとちょうどよい塩梅になりますよ。揚げ焼きしてから調味料に合わせることで、旨味がしっかり閉じ込められます。

人気のアレンジレシピ!だし唐揚げ

だし唐揚げ

出典:instagram(@yamamoto0507)

調理方法がとても簡単な絶品のおかずを作りましょう。ストレートつゆなら、たくさん使って鶏肉に味をつけてくださいね。

ポリ袋で漬け込めば余計な洗い物が出ずに済みます。また油は5ミリほどしか使用しないので、後片付けが楽チンですよ。

揚げ焼きなので衣が固まるまで触らないのがポイント。めんつゆの使い道に唐揚げの味付けに使用しましょう。

煮物がレンジで簡単に!しみしみ豚大根

豚大根

出典:instagram(@yamamoto0507)

通常なら煮物料理としてじっくりコトコト煮込みますが、耐熱容器に食材と調味料を加えてレンジで加熱すれば簡単に仕上がります。

大根は煮込むと時間がかかってしまうため、レンジで柔らかくするとよいですよ。早く使いたい時の使い道にぴったりな人気のレシピです。

ストレートつゆを買った場合の使い道に重宝するでしょう。

めんつゆの使い道アレンジレシピ|主食

キャベツとツナで絶品和風クリームパスタ

クリームパスタ

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

塩使わなくても作れる簡単なアレンジ料理です。パスタもめんつゆの使い道として美味しく作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

これなら子供にも人気のパスタとなり、たくさん食べてくれるはず。バターやクリームチーズの風味が感じられ、濃厚に仕上がります。

さらにツナが入ることでうまみがアップして美味しく食べられますよ。

飽きない!豚肉とナスの揚げ焼き乗せうどん

揚げ焼き乗せうどん

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豚肉やナス、パプリカ等の食材に片栗粉をまぶしてから揚げ焼きし、味付けしただけのアレンジレシピです。

うどんの上に乗せて栄養満点に仕上げた美味しい一品。アクセントにラー油をかけるとちょうどよい味変になります。

めんつゆの使い道におすすめの料理です。パプリカが入ると見た目も鮮やかになって食欲がそそりますね♪

すぐできる!めんつゆとバターのスパゲッティ

スパゲッティ

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めんつゆとバターを組み合わせたテイストは絶品で、パスタのソースとしても大活躍します。

ソーセージやトマト、アスパラなどの食材をたっぷり使用して彩りよく作ってくださいね。これなら簡単にできる人気のパスタとしておすすめです。

美味しい使い道としてこのようなアレンジレシピがあると便利ですよ。ランチやディナーにささっと作れるアイデアです。

ズボラさんに人気!つゆ油うどん

つゆ油うどん

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一発レンジで作れる簡単な作り方です。耐熱容器にめんつゆなどの調味料と冷凍うどんをそのまま入れて加熱するだけ。

後は生卵を落として白ゴマなどをちらせば完成です。インスタントは嫌だけれど何も作りたくない時の料理としておすすめですよ。

めんつゆの使い道には、このような作り方もあるので参考にしてくださいね♪

5分で食べられるツナキャベ玉丼

ツナキャベ玉丼

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

包丁を使用しなくても、あっという間に作れる簡単なアレンジレシピです。

この料理は子供に人気があるので、ランチなどに作ってあげてみてはいかがでしょうか。

味付けはめんつゆを使用しているため、余った際の使い道に便利ですよ。めんつゆとツナの組み合わせは相性抜群なのでぜひ試してみてください。

これならご飯が進んでおかわりしたくなるでしょう。

めんつゆの使い道アレンジレシピまとめ

味付けに自信がない人は、めんつゆを使えば簡単に美味しく作れます。これらのアレンジレシピは、どれも人気で美味しいおすすめの料理ばかりです。

一人暮らしさんでぱぱっと手早く作りたい時にも重宝しますよ。めんつゆは既に味が仕上がっている調味料なので、シンプルな使い道ができます。

早速今日の献立はめんつゆを使った料理で決まりですね♪料理が苦手な人にもおすすめです。

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  • folk

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