白米の代替食に注目が集まる昨今。ハンバーグレストラン『びっくりドンキー』では現在、直営店118店舗限定でライスを「カリフラワーライス」に変更できるようになったのをご存知でしょうか？　早速、直営店の新宿靖国通り店で味わってみることにしました。

「レギュラーバーグディッシュランチ」をカリフラワーライスに変更してみたら？

　カリフラワーライスは時間帯に限らず、ディッシュメニュー、セットメニュー、単品メニューにプラス110円で変更ができます。通常、「レギュラーバーグディッシュランチ」は1食781kcalですが、カリフラワーライスに変更したことで、カロリーと糖質を抑えられます。

『びっくりドンキー』はお箸がデフォルトなので食べにくくないのかな？ と思いましたが、意外にもカリフラワーライスは程よい水分があり、まとまりが良いので、箸でもちゃんとつかめました。

　今回は「レギュラーバーグディッシュ」で変更しましたが、カリフラワーライスの淡泊さを考慮すると、「カリーバーグディッシュ」や「黒デミバーグディッシュ」にすれば、より美味しく食べられると感じました。

　大盛や小盛の対応はできませんが、ローカーボ生活中の方にはぜひお試しいただきたいところ。直営店限定での取り組みですのでお間違いなく。

（撮影・文◎亀井亜衣子）

●DATA

びっくりドンキー 新宿靖国通り店

住：東京都新宿区新宿5-17-13 オリエンタルウェーブビル内

TEL：03-5291-9610

営：8:00～23:00（22:30L.O.）

https://www.bikkuri-donkey.com/