「この組み合わせ、たまらなく美味しい!」コージーコーナーから”新作パイ”が期間限定発売!なくなる前に急げー!
2021年10月15日(金)にコージーコーナーの季節限定商品「パンプキンパイ」が発売されました!
ケーキ屋さんであまり見かけることがないパンプキンパイが気になって購入。
早速商品をご紹介します。
(1)購入してみた
パンプキンパイ 価格486円(税込)
コージーコーナーではもう1つかぼちゃを使用したスイーツとして「かぼちゃのタルト」が販売されているのですが、使用するかぼちゃの種類が違います。
パンプキンパイは「北海道産えびすかぼちゃ」を使用。
素材にこだわってスイーツを作っていることがわかりますね!
(2)気になる中身は?
パイの大きさは大きめで食べ応えがありそうです!
かぼちゃのあんの下には塩味を効かせたチーズクリームが重ねられています。
チーズクリームの中に練りこまれているのはあずきですね。
(3)それぞれのお味は?
しっとりめのパイ生地は層を作って中身を包み込んでいるので、パイと一緒に最後まで味わうことが出来ます。
かぼちゃのあんはねっとりとした食感で甘さ控えめ。
チーズクリームは少し甘めでなめらかな舌ざわりです。
(4)かぼちゃとチーズクリームのハーモニー
かぼちゃとチーズクリームが混ざり合うとさらにコクのあるパンプキンパイに。
さりげなく入っているあずきもアクセントになっています。
かぼちゃとチーズクリームの組み合わせがたまらないパンプキンパイ。
お腹が空いた時に食事感覚で食べられるボリューム感もあります。
ぜひ気になった方は試してみてくださいね!
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(liBae編集部)