ストライプインターナショナルの「koe（コエ）」が展開する「hotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）」1階「hotel koe bakery （ホテル コエ ベーカリー）」は、11月1日より「秋の味覚パンフェア」を開催します。

日本中のパンを食べつくしてきたパンラボ所長・池田浩明氏監修のもと、昨秋より食パンをメインとしたラインアップでオリジナルのパンを展開するhotel koe bakery。

「秋の味覚パンフェア」では、いも・くり・かぼちゃを使った秋にぴったりの新作パンが全7種類販売されます。

hotel koe bakeryの看板メニューである“ホテル食パン”からは、「焼き芋食パン ～秋はこれ食べてナンボ～」と「かぼちゃ食パン ～やんわりスパイシーブリオッシュ～」の2種類がラインアップ。

国産小麦キタノカオリ100%を使用し、紫芋のペーストを生地に練り込んだ焼きいも食パンは、キタノカオリ特有の甘い香りともっちり食感が特徴。中に入っているさつまいもの食感を楽しむことができます。

かぼちゃの食パンは、かぼちゃクリームとスパイスで味付けした皮付きのかぼちゃをブリオッシュ生地で包んで仕上げています。生地の甘みとほんのり香るスパイスの効いたかぼちゃが溶け合う逸品です。

他にも、ブリオッシュ生地を使用したいも・くり・かぼちゃのモンブランパンや、和栗あんぱん、かぼちゃのスコーンサンドなど、デザート感覚で楽しめるパンも登場。

旬な味わいを贅沢に堪能できる「秋の味覚パンフェア」。ぜひこの機会に秋を感じてみてはいかがでしょうか。

■「秋の味覚パンフェア」概要

開催日：11月1日～

提供時間：食パン/13:00頃、その他パン各種/10:00頃

場所：hotel koe tokyo 1F「koe lobby」内「hotel koe bakery」

種類：食パン2種、その他パン5種　※なくなり次第終了

■メニュー詳細

・焼き芋食パン～秋はこれ食べてナンボ～　648円

・かぼちゃ食パン～やんわりスパイシーブリオッシュ～　399円

・紫芋のモンブラン　345円

・かぼちゃのモンブラン　345円

・和栗のモンブラン　345円

・和栗あんぱん　302円

・かぼちゃのスコーンサンド　302円

※テイクアウトの場合の価格

（マイナビウーマン編集部）