<名古屋・栄>イタリアンバル「ponte」のサーモンフェアは味も見た目も楽しめる!@愛知県
栄・伏見から徒歩5分ほどのところにある「Italia Bar Ponte(イタリアンバル ポンテ)」で、「サーモンフェア」の絶品メニューを食べてきました!
味も見た目も楽しめる料理の数々をさっそくご紹介します。
栄駅から徒歩5分!
栄駅・伏見駅から徒歩3~5分ほどです。外観もイタリアの雰囲気が感じられてかっこいい!
バルとしての営業はもちろん、ランチもやっていますよ。
サーモンフェア開催中!
大のサーモン好きとしては見逃せない「サーモンフェア」です!
前菜・メイン・おつまみ系など、すべてが「サーモン」のフェアです。
「アルプスサーモンのカダイフ巻きフリット」(880円)です。
パリパリ食感のカダイフ、肉厚のアルプスサーモンが絶品!ソースも2種ついてくるので、味変をしながら楽しめます。
「カラスミとトビコの冷製アルプスサーモンパスタ」(1,580円)です。
目の前でカラスミを散らしてくれるので、見た目のインパクトも楽しめます!
「アルプスサーモンのコンフィ」(1,380円)です。
低温で調理されているので、皮はパリッと中はとろける食感を味わうことができます。
「紅富士サーモンのシカゴ風ピッツァ 濃厚クリームシチュー仕立て」(1,780円)です。
見た目もかわいい!たっぷりとのったサーモンの下には、なんと濃厚クリームシチューが隠れています。深いピザ生地を切ると、とろりと流れ出すシチューが圧巻です。
ノンアルコールモクテルも充実
ノンアルコールの「生フルーツジャーモクテル」(各700円)、スウィートベリージャー(フランボワーズ+ベリー)、サファイアンオレンジジャー(ブルーキュラソー+オレンジ)です。
見た目もかわいくてたまりませんが、甘くておいしいノンアルモクテルです!
ノンアルワイン「ヴァージンワインクーラー」(800円)の”ベリーとオレンジ香る赤”も飲みましたが、ノンアルでこんなにオシャレでおいしいものが飲めるなんてうれしいですね。
前菜の「2種サーモンとイクラのカルパッチョ オレンジ瞬間スモーク」も絶品です。”スモーク”が楽しめるパフォーマンスもオススメです!
おいしさだけでなく、見た目も楽しめるメニューの数々です。ぜひ一度食べに行ってみてくださいね。
Italia Bar PONTE(イタリア バル ポンテ)
住所:愛知県名古屋市中区錦3-11-26 1F
営業時間:月~金 11時~15時(13:30L.O.) 月~日 15時~21時(酒類は20:00 L.O.)
※営業時間短縮中
定休日:なし