丸亀製麺の秋限定うどん「ちゃんぽんうどん」と「担々まぜ釜玉うどん」に注目!

 つるしこもちもちの自家製うどんが大人気の讃岐うどん専門店『丸亀製麺』では、10月19日より秋限定の人気メニュー「ちゃんぽんうどん」「坦々まぜ釜玉うどん」の販売をスタート。肌寒さを感じるようになった今時期にピッタリの味わいを求めるお客さんから、連日多くの注文を集めています。

「ちゃんぽんうどん」

「ちゃんぽんうどん」は、昨年大好評を博した「豚ちゃんぽんうどん」「牡蠣ちゃんぽんうどん」に続き、今年も無事登場となった“ちゃんぽん”メニュー。北海道産の真昆布やかつお節などを使用した白だしに、濃厚な豚骨スープを合わせた旨みたっぷりのちゃんぽんだしをベースに、8種類の具材(豚肉、キャベツ、にんじん、コーン、さつま揚げ、玉ねぎ、かまぼこ、刻みねぎ)を合わせた一品です。

 オーダーを受けてから具材とちゃんぽんだしを合わせることで具材の持つ旨みや甘味を引き出し、ゆでたての讃岐うどんとも抜群の好相性。はふはふとずるずるが止まらない、最高の味わいを楽しめます。

「担々まぜ釜玉うどん」

「坦々まぜ釜玉うどん」は、ゆでたて熱々のうどんに和風仕立ての濃厚ごまだれをかけ、本場四川風の坦々ミンチ、ザーサイ、白髪ねぎ、辛味仕立てのかつお粉をトッピング。仕上げに温泉玉子を添えた旨辛仕様の一杯です。

 山椒と黒マー油の風味と香りが食欲を掻き立て、旨み、甘味、辛味、まろやかさといった深くて複雑な味わいが、もっちもち食感のうどんとともに口の中を蹂躙。その直後に訪れる怒涛の美味しさは、このメニューを食べた全ての人が圧倒されてしまうはずです。存分に具材をまぜまぜしたら、心行くまでずずずっと啜っちゃってください!

 両メニューとも温うどんでの提供で、イートイン限定(テイクアウト販売なし)、販売期間は12月上旬までの予定となっています。販売状況によっては早期終売となる店舗もありますので、食べ逃すことのないようにオーダーはぜひお早めにどうぞ。

●DATA

丸亀製麺「ちゃんぽんうどん&坦々釜玉うどん」

期間:2021年10月19日(火)~12月上旬まで
販売:一部店舗を除く全国の『丸亀製麺』及び『麺屋通り』
https://www.marugame-seimen.com/

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  • 食楽web

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