さつまいもや栗を使ったスイーツの「芋栗フェア」が開催されているシャトレーゼ。

シャトレーゼの人気商品のひとつ「ふんわりロール」シリーズにも、栗フレーバーが登場しました。

今回は、秋らしさたっぷりの「焼き栗モンブランのふんわりロール」の魅力をお伝えします。

（1）いつものふんわりロールとここが違う！

シャトレーゼの「うみたて卵のふんわり厚切りロール」といえば、たまご感たっぷりのきめ細かいふわふわの生地が特徴ですよね。

でも、今回の「焼き栗モンブランのふんわりロール」はちょっと面持ちが異なります。

スポンジはなかなかの色黒。

キメもいつもより粗めに見えます。

実は今回のスポンジ、焙煎大麦粉が使われているんですって。

焙煎した大麦の香ばしい風味で、焼き栗風を演出しているようです。

ふわふわ感はいつもより控えめですが、独特の風味がおいしい大人っぽい生地として楽しめました。

（2）マロンクリームが悶絶級

「焼き栗モンブランのふんわりロール」はマロンクリームが絶品。

ほんのすこし味見しただけでも、その濃厚さに驚きます。

ほくほくの焼き栗の深い味わいが感じられる、リッチなクリームです！

スポンジの香ばしさに負けないインパクト。

（3）ねっとり栗風味の白あん

3箇所、栗ペーストが見えますね。

ねっとりコクのあるペーストです。

なんとなく和菓子のような味わいだなと思ったら、白あんが入ったペースでした。

クリームとの相性も抜群でしたよ！

（4）黄栗のダイスの食感が嬉しい

クリームの中には黄栗のダイスが散りばめられていました。

小さなつぶつぶの食感が楽しい♪

しっかり栗の味がして、クリームをより贅沢に格上げしてくれます。

絶品マロンクリームに、ねっとり栗ペーストが入った「焼き栗モンブランのふんわりロール」。

スポンジに焙煎大麦粉を使ったり、栗ペーストに白あんが入っていたりと、遊び心も満載のスイーツでした。

とてもおいしいので、ぜひ皆さんも購入してみてくださいね。

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価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。

（liBae編集部）