ジャンボ！　ケニアのナイロビでタクシー運転手をやっとりますチャオスです。人生、リラックスが大切だよね。コーヒーや紅茶を飲みながら、心を落ち着ける時間が必要なんだ。

ということで今回はケニア式ミルクティーの作り方をお伝えしようかなと思ってる。日本と同じかもしれないけれど、気にせず紹介するね！

・ケニア式ミルクティーの作り方

【用意するもの（ちょっと多めの2人分）】

・紅茶のティーパック（6袋）

・水（300ml）

・砂糖（大さじ4）

・牛乳（500ml）

【作り方】

その1

まず鍋に2カップ（300ml）の水を入れ、5分ほど待ってから牛乳（500ml）とティーバッグ6袋を入れて沸騰するのを待ちます。

その2

沸騰したら砂糖（大さじ4）を加え、火を消します。そしてかきまぜます。

その3

3分待って冷ましてからもう一度かき混ぜたらハイ完成！

これで合計800mlのミルクティーができあがる。小さいティーカップなら、2人で3杯ずつくらいは飲めるだろう。

ちなみにマサイ族のルカんちに行った時も、まず出されたのはミルクティーだったよ。ケニアでミルクティーはメジャーなんだ。ではクワヘリ！

執筆：チャオス（カンバ族）

超訳：GO羽鳥

Photo：RocketNews24.