人参を使った幼児食の美味しい簡単レシピ。おかずやサラダ、スープなどをご紹介

簡単な人参の幼児食レシピ特集

人参はカロテンやビタミンAなどが含まれており、栄養満点の食材です。人参嫌いな子供も多いので、幼児食には少し工夫したレシピがおすすめ。

しかし、実際作るとなるとどのようなレパートリーがあるのか悩みがちです。そこで今回は簡単にできる人気の料理を大公開♪ここではおかずやサラダ、スープなどのレシピもピックアップしたので参考にしてくださいね。

簡単な人参の幼児食レシピ|定番

野菜が美味しく食べられるポトフ

ポトフ

出典:instagram(@sachi825)

たくさんの野菜を煮込んで美味しく仕上げた人気のおかずです。少量なら幼児食の副菜としても活用できます。コンソメテイストで美味しく食べてくれますよ。

人参も柔らかくなっていて食べやすくなります。また幼児食にウインナーも入れて旨味をアップさせてくださいね。

じゃがいもなどたくさんの根野菜が入って栄養満点です。まとめて作り置きするのも良いでしょう。

栄養満点の幼児食!具沢山みそ汁

具沢山みそ汁

出典:instagram(@harapecovegan)

いつもの味噌汁に人参やごぼう、椎茸などの食材をたっぷり入れてボリューム満点に仕上げたレシピです。

スープに野菜の旨味が入っていて美味しく食べられます。幼児食にするならば食べやすい大きさにカットしてくださいね。

これなら安心して食べさせるられる料理となるでしょう。幼児食用に少し薄味にしておくのも良いかもしれませんね。

レンジで簡単!美味しいホクホク肉じゃが

肉じゃが

出典:instagram(@ai.ouchigohan)

幼児食で人気のレシピはやはり肉じゃがではないでしょうか。しかもこのレシピはレンジで作れるので簡単に仕上がります。

耐熱容器にすべての食材を入れてレンジで加熱するだけでOK。人参やじゃがいもなど加えて優しい味付けにしてくださいね。

一度あら熱を取ってから再び温め直すと味が染み込みます。レンジで作ったとは思えないような一品になるでしょう。

あっという間に完成!レンジで切り干し大根

切り干し大根

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レンジで簡単にできる人気のおかずです。切り干し大根を水で戻す時間はかかりますが、あとは耐熱容器に全ての食材や調味料を入れて加熱するだけ。

切り干し大根が余った時にもおすすめの一品です。人参も食べやすいように千切りすれば、モリモリ食べてくれるでしょう。

油揚げも入っているので、旨味がプラスさせて絶品の美味しさに。

可愛い料理!ハートの人参グラッセ

グラッセ

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グラッセはバター風味で子供が大好きな料理です。こちらのレシピはハートの形にくり抜いて簡単に可愛く仕上げています。

じっくり人参に火を通すことで甘みが増して美味しくなりますよ。副菜として使えますが、料理の付け合わせにもおすすめの一品です。

常備菜にしておけば、いろいろなものに使えて人参をたくさん摂取できるでしょう。

簡単な人参の幼児食レシピ|アレンジ

副菜にぴったりな人参とコーンのマヨサラダ

マヨサラダ

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人参を1本分使用して子供が好きなテイストに仕上げた人気の幼児食です。

離乳期の完了期は何を作るか困ってしまいますが、このようなレシピだと作りやすいですよ。

ツナも入っていて人参を食べやすくしています。食材はレンジで加熱して柔らかくすると食べやすくなりますよ。

あとは調味料と合わせるだけなので、それほど手間のかかからない幼児食となります。

大人気!人参とツナのコンソメサラダ

コンソメサラダ

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子供が好きなツナを使って、人参を食べやすく仕上げたサラダです。幼児食のおかずは野菜もたっぷり加えたいので、このようなサラダがあると重宝します。

マヨネーズやコンソメなどを使えば、人参が苦手な子供でも食べてくれるでしょう。

旨味がたっぷり感じられて、最後までモリモリ食べてくれるはず。薄くスライスすれば食べやすくなりますよ。

絶品!キャベツと人参のみぞれあんかけ

みぞれあんかけ

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大根やキャベツ、人参を使用して甘酸っぱく仕上げた人気のレシピです。あんかけは簡単に作れるので幼児食にいかがでしょうか。

ご飯の上にかけて丼にするのも良いですよ。たくさんの野菜が摂取できるため、幼児食にぴったりな一品。

人参も食べやすいように細くカットしてあります。黒酢を使用してコクを出してください。幼児食後期にもぴったりな副菜です。

お弁当に人気の豚こま団子の酢豚

豚こま団子の酢豚

出典:instagram(@gucci_fuufu)

豚こまを丸めて作るコスパの良い料理です。人参やパプリカなど加えて栄養バランスの取れた幼児食になります。

鶏がらスープの素やトマトケチャップを使っているので、食べやすくなりますよ。野菜が嫌いな子供でも食べてくれる幼児食となるでしょう。

とろみがついていて調味料が食材にからみます。色鮮やかで豪華に見えるはず。

幼児食にぴったりな具沢山トマトスープ

トマトスープ

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玉ねぎや人参などたくさんの食材を使って、食べるおかずスープ風に仕上げた人気の料理です。

幼児食にぴったりなテイストになっているので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。ベーコンの旨味を感じられ、最後まで美味しく食べられます。

食材を細かくしているので幼児食として大活躍するでしょう。これなら簡単に栄養が摂取できるレシピとなります。

簡単な人参の幼児食レシピ|変わり種

人気のチキにんナゲットオニトマソース

オニトマソース

出典:instagram(@rina_kitchen)

お肉と野菜のバランスが取れている人気のおかずです。お手軽にできる幼児食として試して見てはいかがでしょうか。

たくさん油を使わなくても良いので、後片付けが楽ちんです。鶏肉と人参を一緒に合わせているので、食べやすくなっています。

幼児食の時は食べやすいようにカットするか、小さめサイズに調整しましょう。

大人気!人参しりしりチーズ風味

しりしりチーズ風味

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人参のしりしりは簡単にできて美味しいのですが、幼児食にするならチーズ風味がおすすめです。

いつもの作り方に粉チーズを合わせるだけなのでそれほど難しくありません。これなら人参が苦手な子供でも副菜として食べてくれるでしょう。

お弁当にも彩りとしても大活躍します。きれいな色にするためにパセリをちらすのもおすすめです。

美味しい!人参と厚揚げのさっとしょうゆ炒め

人参と厚揚げのさっとしょうゆ炒め

出典:instagram(@gucci_fuufu)

厚揚げを使って食べ応えを出した人気のおかずです。栄養バランスも取れてタンパク質やカロテンなどが同時に摂取できます。

卵を加えることで、食べやすくしていますよ。優しい味付けなので、小さな子供にも安心です。

ぱぱっと手早くできる幼児食があれば、毎日の献立作りに重宝します。作り置きして幼稚園のお弁当にもおすすめです。

スティックで食べやすいフライド人参

フライド人参

出典:instagram(@rina_kitchen)

スティック状にした人参は幼児食で食べやすく、副菜にぴったりなレシピです。フライパンで簡単にできるので人気の幼児食となるでしょう。

子供が好きなコンソメ風味にしており、モリモリ食べてくれますよ。

ポリ袋に片栗粉を入れてまぶすと万遍なく混ざります。ケチャップと合わせて美味しく食べてもらいましょう。大人も好きな味です。

簡単なレシピでできる人参とツナのおかか和え

人参とツナのおかか和え

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ツナと人参を使った人気の一品です。レンジで簡単に作れるので、まとめて作り置きするのがおすすめ。

味付けにはめんつゆで簡単に仕上げているので、忙しいお母さんに大助かりなおかずになるでしょう。

ツナを使えば子供が人参をたくさん食べてくれますよ。食べる時は鰹節を振りかけて旨味を加えましょう。

幼児食にもう一品プラスするのにおすすめの料理です。

簡単な人参の幼児食レシピまとめ

幼児食でたくさん野菜を食べてもらえると嬉しくなりますよね。それには作る側の工夫が必要です。ここで紹介した人参を使った幼児食は、どれも人気で簡単にできる美味しいものばかり。

これらのレシピなら子供が人参嫌いになる前に阻止できるはず。幼児食に他の食材を合わせながら作ると、食べやすくなり苦手意識がなくなるでしょう。早速試してみてはいかがですか♪

2021/9/25 8:00

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