ハマったかも。自分で作っておきながらどハマりしたかも。明日も食べたい。明後日も。何のことって「納豆チャーハンオートミール」のことさ!!

いちおう作り方を紹介するけれど、タネを明かすと以前紹介した「米化なし！ お蕎麦屋さんで教わった “まかないチャーハン” オートミール版の作り方」に納豆を入れただけ。めちゃんこ簡単！　レッツトライだ〜!!

【用意するものと分量（1人分）】

・オートミール（粒の大きなオールドファッション推奨）

・サラダ油

・味付けメンマ（好きなだけ）

・チャーシュー（2枚）

・ネギ（小口切りとか）

・たまご（2個）

・しお（少々）

・コショー（少々）

・味の素（少々）

・紅しょうが（彩りのため / なくてもいい）

・納豆！

【作り方】

その1

メンマとチャーシューを細かく切っておく。

その2

オートミール大さじ5杯（30g）を、あらかじめお茶碗とかに入れておく。

その3

たまご2個を溶いて、その中に納豆（だしタレinでかき混ぜたもの）を投入しかき混ぜておく。これにて下準備は完了。こっからは一気に行くぞ！

その4

油を敷いて、強火。納豆入り卵を少し入れたら一瞬で固まるくらいガンガンに温める。

その5

温まったら、納豆入りの卵を投入。そしてすぐさまオートミールも投入し、ジャッジャとかき混ぜる。納豆が少しネバネバするけど、そのうちネバネバしなくなるので気にせずMIX！

その6

そしたら具材（ネギ、メンマ、チャーシュー）も入れ、調味料（塩、コショー＆味の素）もパッパと少し入れる。

そしてジャッジャとかき混ぜて、納豆のネバネバがなくなってきたところで火を止める。驚くなかれ、なんとパラパラしているぞ。

その7

お茶碗に入れ、お皿でフタしてひっくり返して、パッカーンと開ければハイ完成！

その8

紅しょうがをのせると彩りも良くなって美味しく見える！　これにて本当の完成なり〜!!

気になるお味は……

超うま〜！

以前作った「お蕎麦屋さんのまかないチャーハンオートミール」よりも複雑な味がするので、おそらくきっとどハマりする人が続出だ。なにせ私は週4〜週5のペースで食べている！　しかも納豆のネバネバ感は皆無だから、納豆が苦手な人でもイケちゃうかも!?　うますぎ注意。ドはまり注意〜!!

執筆：オートミーラー羽鳥（GO羽鳥）

Photo：RocketNews24

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