秋の味覚とれたてのジャガイモ いちばんおいしい食べ方は?

虹のコンキスタドールの的場華鈴さんと大和明桜さんが、9月23日(木)のTOKYO FM「SCHOOL OF LOCK!」にゲスト出演。『SCHOOL OF LOCK!農業部 秋の大収穫祭 supported by JA全農』と題し、パーソナリティのさかた校長、こもり教頭とともに、リスナーにこの秋に収穫した秋の味覚についてのエピソードを聞きました。そのなかから、中3の男性リスナーとのやり取りを紹介します。

番組では毎週木曜日に、実家がセロリ農家のさかた校長が顧問をつとめるコーナー『農業部』を放送しています。週によっては虹コンのお2人も登場し、農業体験レポートを届けています。今回はさかた校長も、茨城県石岡市にある朝日里山学校で農業体験ツアーに参加したのですが、3人の稲刈りの様子なども番組内で紹介されました。

(●さかた校長と虹コンのお2人の農業体験レポートはこちら)

――「ジャガイモを収穫しました!」北海道在住・中3男性リスナーの報告

さかた校長:今夜は、君がこの秋に収穫した物を教えてもらおうと思います。もしもし! 何を収穫したか、教えてもらってもいい?

リスナー:ばい! 僕はたくさんのジャガイモを収穫しました。

虹コン:ジャガイモ~!

さかた校長:どういった経緯で収穫することになったの?

リスナー:自分の家が農家なんです。いまの時季はジャガイモを育てていて、手伝いで収穫しました。

さかた校長:北海道はジャガイモの名産地だしね。広大な土地で育てているの?

リスナー:東京ドーム1個以上の広さがあります。

こもり教頭:えーっ!

さかた校長:全部ジャガイモ畑なの?

リスナー:はい。

さかた校長:やばっ! ジャガイモはいろんな種類があるの?

リスナー:「男爵」とか「ひかる」とか、4~5種類を育てています。

こもり教頭:すごいなぁ。

さかた校長:収穫は大変だったでしょ?

リスナー:3週間くらいかかりました。

的場:そんなにかかるんだ……!

さかた校長:お手伝いはどんな感じでしたの?

リスナー:基本的には休日に落ちていたジャガイモを拾ったり、一緒に車に乗って仕分けをしたりしました。

さかた校長:仕分けというのは?

リスナー:腐っているものや大きさを見分けたりします。

さかた校長:なるほど、商品にならないものを見分けるんだね。すごいね!

大和:偉い! しかも東京ドーム1個分ですからね。かなりの重労働ですよね。

こもり教頭:たしかに。

的場:(ジャガイモは)どんな食べ方をするんですか?

リスナー:一番のおすすめはフライドポテトです。形で言うと細長いタイプじゃなくて、皮がついたまま揚げるんです。

こもり教頭:絶対うまいじゃん! ほくほく系ね。

リスナー:これはめっちゃうまいです。いろいろな種類のジャガイモで食べ比べて、食感の違いも楽しみました。

的場:食べ比べはぜいたくだなぁ!

さかた校長:何がいちばんおいしかったの?

リスナー:やっぱり、男爵イモですね。

さかた校長:有名なだけあるね。食べたいなー! フライドポテト以外でおいしいものってある?

リスナー:肉じゃががおいしいです。

的場:サイコー!

リスナー:ちょうど、昨日お母さんが作ってくれました。

こもり教頭:いいね~。

さかた校長:お2人の好きなジャガイモ料理は何ですか?

的場:ジャーマンポテト! 給食に出てきたときは最高でした。

さかた校長:いいね~。明桜先輩は?

大和:私はジャガイモのコロッケが……。

こもり教頭:いいね! 全部食べたくなっちゃうね。

さかた校長:(リスナーに)将来的にはどうなの?

リスナー:畑の仕事を継ごうと思っています。

虹コン:うわ~!

さかた校長:素晴らしいな! 広大の土地で重労働やし、天候も関係してくるから大変やと思うけど、ちゃんと命がめぐっていろんな消費者のもとに届くからね。これは楽しみだなぁ。

リスナー:(笑)。

さかた校長:いつか自分が作ったジャガイモを、俺たちにも食べさせてくれよ。

リスナー:頑張ります!

虹コン:おー!

さかた校長:ニッポンのジャガイモを、よろしく頼むぞ!

リスナー:わかりました。頑張ります!

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聴取期限 2021年10月1日(金)AM 4:59 まで

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<番組概要>

番組名:SCHOOL OF LOCK!

パーソナリティ:さかた校長、こもり教頭

放送日時:月~木曜 22:00~23:55/金曜 22:00~22:55

番組Webサイト ⇒ https://www.tfm.co.jp/lock/

2021/9/24 17:00

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