毎日個数限定!丸ごと桃の大満足なアフタヌーンティー【RPH東京汐留】

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留では旬の桃を使用したアフタヌーンティーが登場しています。

スイスの高級紅茶と献上桃の郷がコラボレーションAfternoon Tea with SIROCCO “桃”

スイスの高級ティーブランド〈SIROCCO(シロッコ)〉と、イギリスの老舗テーブルウェアブランド〈ウェッジウッド〉のプレートでいただくアフタヌーンティー「Afternoon Tea with SIROCCO」は以前から人気ですが、期間限定で桃を使った夏らしいメニューが登場!

桃は福島県桑折町(こおりまち)産。その中で、糖度12度以上の高品質な桃にのみ名付けられる「献上桃の郷」産の桃を使った期間限定の贅沢アフタヌーンティーです。

桃のパフェやジュレに加え、SIROCCOティーを使ったオレンジ紅茶のパウンドケーキなど、夏らしいスイーツやセイボリーが楽しめます。

桃を丸ごと一個使用されたパフェは必見!

『福島県桑折町「献上桃の郷」からの桃のコンポートのパフェ』には桃が丸ごと1個使用されていて必食です!食べごたえのある果実に、生クリームと桃ジャム、ゼリーを合わせ、桃のみずみずしさを感じられるシンプルながらも満足度の高い一品。夏の暑さを忘れさせてくれます。

セイボリーとスイーツも充実

セイボリーも夏らしくさっぱり食べられる内容に。赤キャベツや黄色人参、キュウリのスライスなどを鮮やかさもあります。ロールサンドウィッチをはじめ、食べやすい一口サイズの中にもおいしさが詰まっています。

スイーツは、桃とレモンのジュレに、シロッコのアールグレイ茶葉を使ったパウンドケーキなどこだわりがたくさん。

高級紅茶も楽しんで

スイスの高級紅茶シロッコの紅茶は13種の中から選べます。茶葉へのこだわりは勿論、特にフレーバーティーの中では珍しく、香料を使用せず香りづけをするという材料にもこだわっています。フレーバーティーが苦手な方もきっと気に入るはず。

アールグレイは香料ではなく、フレッシュなベルガモットで香り付けしているなど、最高品質なものが飲めちゃいます。

おかわり自由でポットで提供してもらえるので、スイーツに合った紅茶を選んでみて。

<別皿>

福島県桑折町「献上桃の郷」からの桃のコンポートのパフェ

<スイーツ(上段)>

福島県桑折町『献上桃の郷』からの桃とレモンのジュレ

シロッコ紅茶とオレンジジャムを入れたパウンドケーキ

マンゴー メロン ブルーベリーのタルトレット

ラズベリーマカロン

<セイボリー(下段)>

スパイシーラタトゥイユ

パプリカリオナソーセージと玉子のクロワッサンサンドウィッチ

スモークサーモンとクリームチーズのロールサンドウィッチ

<スコーン(別皿)>

プレーンスコーン

メープルスコーン

<別皿>バニラアイス

席の間も十分にあり、テーブルにパーテーションの用意もありました。

地上100mからの景色を眺めながら、優雅で涼しげなアフタヌーンティーをぜひ体験してみて。

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留

■ 東京都港区東新橋1-6-3ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留

■レストラン予約 03‐6253‐1130(10:00~18:00)

■期間: 2021年7月1日(木) ~8月31日(火)

■提供数: 平日/1日5セット 土日祝/1日15セット限定 (※1セット2名まで利用可。)

■提供時間:

 24階バー・ラウンジ「THE BAR」 13:00~16:00(L.O.)

 24階オールデイダイニング「ハーモニー」 13:00~15:00(L.O.)

■料 金: 1名 4,500円

■公式サイト「Afternoon tea with SIROCCO“桃”」

https://www.the-royalpark.jp/the/tokyoshiodome/news/detail.php?id=69

★シティリビングWeb公式ブロガー karin★

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2021/8/17 15:50

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