こんにちは！　令和おじさんです。平成になったばかりの時は、まだ中学生だった私（佐藤）も、新元号を迎える今となっては、45歳。30年も経てばおじさんになって当然。これからは「令和おじさん」を強く自負して行きたいと思います。

さて最近、3000円のパンケーキが話題になっているとのこと。大の甘党の私は迷うことなく、それを食いに行くことにした。実際に行ってみると、なんとセキュリティチェックを受ける羽目になった。ただでさえ、不審者に見られることの多いこの私。スイーツ食いに行って、ゲート型の金属探知機を通ることになるとはね！　セキュリティチェックを受けたのには訳がある。その理由は……。

・セキュリティチェックの訳

3000円のパンケーキを提供しているのが、ホテルニューオータニのレストランだったからだ。ご存じの通り、2019年10月22日に天皇陛下「即位の礼」が執り行われた。ニューオータニにも国賓が宿泊していたに違いない。そのために、ホテル周辺には多くの警察官が配備され、ホテルに入る際に、セキュリティチェックを受ける必要があったのである。

なんだ、私の見た目が不審者っぽいからじゃなかったのか。ホッとひと安心！　でもちょっと残念。だって、「素性不明のあやしい男」と思われたかった……。

・3000円で驚かない

それはさておき、高級パンケーキを食べられるのは、レストラン「SATSUKI」である。私が過去に、3500円（取材当時）のカツカレーを食べ、同じく3500円（取材当時）の焼きそばを食べたお店だ。最近では、当編集部の江川が3300円（税別）のモンブランを食べている。

今さらビックリしないだろ～。だって、焼きそば3500円だよ！　3000円のパンケーキ、ここじゃそれくらい普通だよ。国賓が泊まるホテルなんだから、ふつうふつう。甘党の令和おじさんの私も、3000円のパンケーキ、食べちゃうよ～!!

・メイプルシロップに思いを馳せる

ということでメニューを見ると、現在マロンスイーツフェアを開催しており、「ホテルニューオータニ特製マロンパンケーキ」は2800円（サービス料・税別）。同じくホテルニューオータニ特製のブリオッシュフレンチトーストも同一の価格だった。

パンケーキを注文すると、焼き上がりまで約20分かかるとのこと。先に出てきたのはメイプルシロップだ。濃さの違う3種類のボトルが運ばれてきた。味は濃いほどウマいと思っている私にとって、3種類もいらない。濃いの1本だけで良かろうもん！

メイプルシロップのボトルを無言で眺める。このシロップはどこから来たのだろうか？　「デカセール」という名前のこのボトルは、カナダ原産。海を渡ってはるばる日本までやって来たんだな～。まさか、こんなおじさんの前にたどり着くとは思ってもいなかっただろう。ごめんな、メイプルシロップよ、きっと可愛らしい女子のテーブルにたどり着きたかっただろうに。甘党の令和おじさんと対面することになって、本当に申し訳ない！　諦めてくれ……。

このメイプルシロップを不憫に思っていたら、パンケーキが出てきた！　これが令和おじさんを魅了する、パンケーキですッ!!

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ビューティフル！　きれいな色目でふっくらと焼き上がっている。一瞬大判焼き（回転焼き（ところによっては御座候（ござそうろう）））かな？　と思うほど形が整っている。

さっそく食べてみよう。ナイフをとり大判焼き、じゃなかったパンケーキに刺すと、その感触の柔らかさにビックリ！　刃がスッと入っていく。断面を見ると、気泡のきめが細かいことが良くわかる。

適量に切り分け、マロンクリームをしっかりと塗りたくって、口のなかに放り込む。きっと口のなかに、栗の美味しさを感じることだろう。そう思った私の脳裏に浮かんだ言葉は、自分の想像を超えるものだった。頭に浮かんだ言葉は……。

!!!!!! 玉子焼き !!!!!!

パンケーキの生地が舌の上に触れた瞬間に、玉子焼きが頭をよぎった。このふんわりとした生地の感触は、あの玉子焼きを口に入れた感触と良く似ている。芳醇なマロンクリームと良く合っている。唸るほどウマい。そして、海を渡ってきたメイプルシロップをたっぷりかけると、生地の中までシロップが浸透し、さらに罪深い食べ物へと変貌を遂げた。

・ご褒美のパンケーキ

こんな官能的な食べ物がこの世にあるなんて……。繰り返すが、私はおじさんだ。令和を生きるおじさんである。そんな私でさえも、心の底から癒される食べ物。それが、ニューオータニの特製パンケーキである。単品のアイスコーヒーとセットで注文して、サービス料・税込みで4537円。

決して安い金額ではない。だが、たまには癒しを求めて、この味に触れたい。おじさんの私でさえも、自分へのご褒美として食べたい逸品である。

・今回訪問した店舗の情報

店名　ホテルニューオータニ「レストラン SATSUKI」

住所　東京都千代田区紀尾井町４−１

営業時間　11:00～21:00

定休日　なし

参照元：出没！ アド街ック天国

Report：佐藤英典

Photo：Rocketnews24