もやしがメインの料理☆人気レシピ特集

シャキシャキ食感が人気のもやしをたくさん使った簡単レシピをご紹介します。もやしは節約や時短も叶えてくれる魅力的な野菜ですよね。

今回はそんなもやしをメインにしてできる簡単な和え物や副菜、お肉と合わせたメインのおかずにもなるおすすめ料理をご紹介します。

おうちで作りやすい簡単料理ばかりのなので、ぜひ参考にしてくださいね。

もやしがメインの料理☆人気レシピ《サラダ和え物》

鶏むね肉ともやしの梅肉ナムルサラダ

こちらはもやしたっぷりでいただく梅肉風味のサラダです。もやしに茹でたむね肉、玉ねぎ、梅肉を合わせて、ごま油や塩で味付けして仕上げます。

梅風味でさっぱりといただけますが、むね肉やごま油でコクもあり食べ応えもありますよ。

もう一品欲しい時やお酒のおつまみなど、いろいろなシーンで活躍してくれる人気のサラダです。

もやしがメインのレシピ！簡単ハムナムル

こちらはもやしがメインの食材で作る簡単ナムルのレシピです。

もやしにハムや小松菜も混ぜていただくレシピで、鶏ガラスープやごま油、ポン酢など定番の調味料で和えるだけで簡単にできますよ。

もやしに小松菜やハムの彩りが加わることで、美味しさも見栄えもアップしてくれます。

冷たく冷やしていただくのがおすすめですよ。サラダ感覚でもりもり食べられます！

簡単レシピ！もやしがメインのさっと和え

こちらはもやしをメインに、ツナ缶を合わせた食べ応えのある和え物レシピです。

もやし一袋にツナ缶一缶使い切れるので、中途半端に余る心配もなく作りやすいですよ。醤油や砂糖、酢など定番の調味料を合わせるだけ。

ラー油を加えてピリ辛にアレンジすると、お酒のおつまみにもぴったりです。ツナの旨味がさっぱりとしたもやしとよく合います！

人気レシピ！もやしとわかめの簡単ナムル

こちらはもやしと乾燥わかめでできる人気レシピです。ヘルシーな食材の組み合わせなので、ダイエット中の方にもおすすめ。

味付けは鶏ガラスープとごま油、塩こしょうだけなので、おうちにある調味料だけで簡単にできますよ。

レンジで手軽に作れるのも魅力的です。もう一品副菜が欲しいときにパパっと作ってみませんか？

もやしがメインの料理☆人気レシピ《主菜》

メインのおかずレシピ！豚もやしのスタミナ炒め

こちらはもやしたっぷり使ったメインおかずのレシピ、豚もやしです。

もやしは豚肉とも相性抜群で、ササっと炒めるだけで簡単にメインのおかずができますよ。

豚こまともやしなら節約にもなり、包丁無しで料理できるのも嬉しいポイントです。

鶏ガラスープやオイスターソースのコクのある味付けで、ご飯がモリモリ食べられますよ。食べ盛りの子供にも人気のレシピです。

もやしがメインの料理！人気レシピの青椒肉絲

こちらは中華料理で人気の青椒肉絲にもやしをたっぷり入れたアレンジレシピです。

もやしを入れることで節約にもなり、軽い食感でたべやすいおかずに仕上がりますよ。食材は豚肉と2色のピーマンにもやしでOK。

豚肉に下味をつけたら、あとは炒め合わせるだけでできあがります。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

メインのレシピ！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し

こちらはもやしと豆苗を肉巻きでいただく人気レシピ。もやしと豆苗でヘルシーですが、ボリューム感もあり食べごたえのあるメイン料理ができますよ。

レンジで調理できるので、時短で簡単に作れます。もやしだけで作るのも美味しいですが、豆苗を合わせることで彩りもよく食欲をそそりますよ。

ポン酢でさっぱりといただくのもいいですね。

人気のメイン料理！もやしの春巻き

こちらはもやしと豚ひき肉を具材にした春巻きです。お肉だけで作るよりもジューシーな食感が魅力のレシピ。中濃ソースの味付けとチーズの組み合わせで、子供から大人まで食べやすいですよ。

揚げる前の状態で冷凍保存もできるので、作る時はまとめてたくさん作っておくと便利です。夕飯やお弁当のメイン料理におすすめ。揚げたては皮がパリパリ、中身はジューシーで絶品です。

もやしがメインの料理☆人気レシピ《副菜》

簡単レシピ！もやしと豆苗のウインナー炒め

もやしはササっと炒めて一品作れるので、もう一品副菜が欲しいときにとっても便利ですよね。

こちらはもやしに豆苗とウインナーを合わせた料理で、時短も節約も叶うおすすめレシピです。

もやしや豆苗のような時短で炒められる野菜とウインナーの組み合わせはテッパンで、炒めるだけでウインナーの旨味が野菜も程よく絡んで美味しくいただけますよ。

朝食から夕飯までいろいろな献立で活躍してくれる人気レシピです。

味付けも簡単！人気副菜ニラもやし炒め

こちらはもやしとツナとニラで作る簡単副菜レシピです。

もやしとニラの彩りもよく、5分もあればパパっと仕上げられるので時短で一品作りたい時にもおすすめ。

味付けはオイスターソース+麺つゆににんにくチューブをプラスすればOK。すべての食材を一緒に炒めて調味料を絡めればできあがります。

お酒のおつまみにも合いますよ。

人気レシピ！もやしとベーコンのにんにく醤油炒め

こちらはもやしをメインの食材にした簡単な炒め物です。合わせる食材はにんにくとベーコンだけ。もやしをメインに食べられるので、ヘルシーな副菜ができますよ。

ベーコンの旨味にスライスにんにくを合わせたパンチのきいた味付けで、メインのもやしにもしっかり味が移り美味しくいただけます。パパっと炒めるだけで簡単にできるのも嬉しいポイントです。

もやしのメイン料理☆簡単人気レシピ《スープ》

もやしがメイン！レンチンもやしの肉そば風

こちらはもやしをたっぷり入れたヘルシーな肉そば風のレシピです。そばの代わりにもやしがたっぷり入ったスープで、食べごたえがありますよ。

もやしと豚肉を重ねてスープや調味料を加えてレンチンするだけ。火を使わずにできるので、とっても簡単なレシピです！

鶏ガラスープに麺つゆも合わせた和風のような中華のような味わいがやみつきに。そばを食べるよりヘルシーでダイエット中の方も安心なレシピです。

メイン食材はもやし！人気のかきたま汁

こちらはもやしがメインで食べられるかきたま汁です。白だしと醤油で味付けした出汁にとろみをつけ、もやしを加えてサッと火を通します。すぐに火が通るので、あとは溶き卵をふんわりと固まるように加えればできあがり。

もやしのシャキシャキとした食感がアクセントになり、美味しくいただけます。あっさりとした味わいなので、どんな献立にも合わせやすい人気レシピですよ。

豚肉+もやしがメイン！簡単サンラータン

こちらは豚肉ともやしをメインの具材にしたサンラータンです。本格的な味わいのスープですが、少ない食材で簡単にできますよ。

酢の効いた中華風のスープにとろみをつけて、仕上げにラー油を加えてピリ辛でいただきます。すっぱくて辛い味わいが絶品です。お肉も入るので、適度にボリュームもあって美味しいですよ。

もやしがメインの料理☆人気レシピまとめ

もやしをメインにした人気レシピをご紹介しました。もやしは日持ちがしない食材なので、もやしをたっぷり使いきれるレシピがあると助かりますよね。

節約や時短、ヘルシーなど、もやしを活用することでメリットもたくさんあります！もやしを上手に活用すれば、日々の献立作りに役立ちますよ。

副菜やメインのおかずなどいろいろな献立でもやし料理を作ってみてくださいね。