心踊るフワッフワのスフレパンケーキを提供するブランチカフェ『FLIPPER'S』ではこの夏、累計1000万皿以上提供してきたという「奇跡のパンケーキ」をアレンジした、フルーツたっぷりパンケーキが期間限定で登場しています。

　一つが、北海道産・夕張メロンを使用した「奇跡のパンケーキ 極上メロン」。さらに生誕5周年を記念したアンケートイベントで、“もう一度食べたい奇跡のパンケーキ”として25000票を獲得した「奇跡のパンケーキ　夏いちごづくし」も復刻！　どんな一皿なのか、見ていきましょう。

メロン界のサラブレッド「夕張メロン」を贅沢に使用！

　とろける果肉と芳醇な香りが特徴の夕張キングメロンに、コクのあるバニラクリームを絡めたふわふわのスフレパンケーキ。中にはココナッツアイス、パッションカスタードソースを忍ばせ、さっぱりとした口当たりで夏気分にぴったりです。さわやかな甘さと上品な風味があるタカミメロンも間にスタンバイし、贅沢なメロンの食べ比べが楽しめます。

「もう一度食べたい奇跡のパンケーキ」が復刻

　さらに、圧倒的人気で復刻した「季節のパンケーキ 夏いちごづくし」が、以前よりバージョンアップして期間限定で登場！　鮮やかに輝くいちごをふんだんに散りばめ、ジェラート、果肉ソースの3種類の味わいを楽しめる一皿です。さらに、ふわふわの食感とチーズが香るクリーム「クレームダンジュ」もトッピングされ、パンケーキの美味しさを際立たせています。

　夏だけの期間限定で登場する『FLIRRER’S」のフルーティーなパンケーキをぜひ、味わってみてください。

●SHOP DATA

FLIRRER’S

http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html