ゴリップは、同社が展開する「牛カツ京都勝牛」店舗で「ひとくち九条ネギおろし牛カツ膳」をランチ限定で7月1日から提供している。価格は1100円。

　ひとくち九条ネギおろし牛カツ膳は、爽やかなポン酢で食す、さっぱりとした九条ネギおろしを1口サイズの牛カツとともに一膳に仕上げている。