旅好きの私オススメ!東京でブルガリア料理をいただこう
ヨーロッパの共和制国家のブルガリアですが、食文化でいうとひき肉料理や煮込み料理、中でも日本においてもブルガリアのヨーグルトは有名ではないでしょうか。そんなブルガリア料理を食べれる京橋のお店をご紹介♪
ザクロジュースで乾杯!!

ブルガリアはバラの名産地♪
スッキリと飲めるバラのジュースで乾杯しましょう!
前菜にはスネジャンカ

ブルガリアの名物ヨーグルトサラダスネジャンカ。
ヨーグルト×キュウリ×ディル×クルミのサラダでお腹を刺激します♪
スタッフ・ド・トマト

トマトの中にラグーを入れて焼き上げたスタッフ・ド・トマト。
美味しさと美容を味わいましょう!!
TOROYAN(トロヤン)風オムレツ

たっぷりの野菜をたっぷりの卵で包みこみ、特製のヨーグルトがかかったオムレツです!
筆者1番のお気に入りです!
さっぱりとしてて、でも具沢山なのでとてもお腹が膨らみます。
ミリキィ・バニツァ

締めはブルガリアの伝統的なバニツァで締めくくり♪
パイとヨーグルトの焼き菓子に、梨のコンポートが乗ったデザートです。
いかがでしたか!!
日本唯一のブルガリアレストラン♪(※”ブルガリアンダイニング トロヤン 公式HP”より)
ヘルシーな郷土料理をいただくことが出来ます。
レストランで旅気分を味わいませんか。
銀座一丁目、京橋、宝町、有楽町など多数の駅から徒歩でのアクセスが可能です。
<スポット情報>
ブルガリアンダイニング トロヤン 銀座 (Bulgarian Dining TROYAN)
住所: 東京都中央区銀座1-9-5 ホテルユニゾ銀座一丁目1F
電話:
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