中にはふわふわ~なクリーム♪ パティシエこだわりの絶品モンブラン「MORI・YOSHIDA」

渋谷で美味しいモンブランと言えば、渋谷スクランブルのMORI YOSHIDA PARIS さん♪

こちらのお店はパリにお店を構えるパティスリーの日本第1号店になります。

パティシエの吉田守秀氏がこだわりにこだわり抜いて作り出したモンブラン

断面写真をすっかり撮り忘れてしまったのですが、中にはふわふわ~なクリームと栗のグラッセ(?)が入っています。

そして肝心のモンブランクリームはもってりとした栗の味わいに、洋酒の様な大人な香りが広がって美味しすぎる・・・

底のスポンジもしっとりとしていてクリームとの馴染みがとても良かったです。

実は前に平日の17時頃に伺ったら売り切れていて(平日なら余裕と思っていたw)休日のお昼過ぎに再訪してのゲットでした!

タイミングやお日柄にもよると思いますが、絶対に食べたい場合は午前中に行った方が良さそうです。

MORI YOSHIDA PARIS(モリ・ヨシダ・パリ)

MORI YOSHIDA PARIS(モリ・ヨシダ・パリ)渋谷スクランブルスクエア

東京都渋谷区渋谷2丁目24-12 渋谷スクランブルスクエア1F

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★シティリビングWeb公式ブロガー 高久 早苗★

ソフトクリームが大好き! 日々ソフ活(ソフトクリーム活動)に勤しみ、年間300個近くのソフトクリームを食べています◎

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2021/6/21 15:50

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