東京ステーションホテルは、フレッシュな“マスクメロン”をふんだんに使った夏限定スイーツを、ロビーラウンジで7月19日（月）より随時販売します。

東京駅丸の内駅舎の1階にある東京ステーションホテル。ヨーロピアンクラシックの優雅で洗練された空間が特徴で、オリジナルブレンドのコーヒーやフレーバーティー、ホテルメイドのスイーツ、ランチ・ディナーなどを提供しています。

この夏限定で販売をするのは、“マスクメロン”をふんだんに使った「マスクメロンパフェ」と、素材の持ち味を最大限に活かした「マスクメロンショートケーキ」の2品。

「マスクメロンパフェ」は、1/2個のマスクメロンを器に見立てた贅沢な一品。中にはメロンジュレやカットしたマスクメロンが詰められており、その上にクインシーメロンアイス、ふわふわのメロンエスプーマ、プティフルなどがトッピングされています。

「マスクメロンショートケーキ」は、ふわりと軽い食感に仕上げたスポンジと2種の生クリームをバランスよく合わせたシェフパティシエ渾身の一品。上にマスクメロンがふんだんにトッピングされ、さらに濃厚バニラアイスとライムジュレが添えられています。

夏にぴったりなさわやかなメロンスイーツ。ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■商品概要

「マスクメロンパフェ」

販売期間： 7月19日（月）～8月15日（日）

販売場所： ロビーラウンジ

販売時間： 11:00～L.O.　※1日10個限定、なくなり次第終了

価格： 5,800円（コーヒーor紅茶付）

「マスクメロンショートケーキ」

販売期間： 8月16日（月）～8月31日（火）

販売場所： ロビーラウンジ

販売時間： 11:00～L.O.　※1日10個限定、なくなり次第終了

価格： 5,000円（コーヒーor紅茶付）

（マイナビウーマン編集部）