勝沼醸造の山梨県産マスカット100%のロゼ♪ 麻婆豆腐とペアリング
お家ワイン
ワイン大好き! で良く飲むのですが(飲む専門で詳しくはナイ)。最近は外食時に飲めないので、もっぱらお家ワイン! そこでオススメのワインが「勝沼醸造」さんデス☆
勝沼醸造とは?
山梨県・甲州ワインづくりに特化。土着のブドウ品種から醸造される「日本ワイン」が絶品♪
公式サイトはコチラから
今回のワイン
アルガーノロゼ、山梨県 マスカット・ベーリーA 100%、価格(税別) ¥3,000/750ml。
ペアリング
スパイスの効いた料理と合うということで、麻婆豆腐とペアリング。
キレが良くてスッキリ! 他にも、ハーブの効いたウィンナーや、カレー等ともペアリングしてみました。ワインとのペアリングを考えると、お家ご飯が楽しくなります♪
★シティリビングWeb公式ブロガー さめにゃん★
都内で働くアラサーOLです! お出掛け大好き! 横浜・鎌倉のプチトリップから、国内旅行・海外旅行も♪
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