ここ最近、メディアでも頻繁に取り上げられるようになったのが鯖の缶詰こと“サバ缶”。安くて美味しく、保存性もバッチリという魅力ポイントに加え、SNSを中心に多彩なアレンジレシピが広く伝わったことも人気爆発の一因といわれています。

　そんな“サバ缶”を、従来の水煮や味噌煮だけに留まらず、全く新しいテイストで仕上げた新商品が登場！　羽田空港の「空弁」で5年連続売り上げ第1位を記録した「焼き鯖すし」を製造している気鋭の食品メーカー『若廣』がプロデュースするNEOサバ缶「サバスチャン-sabastian-」を紹介しましょう。

「サバスチャン」のテイストは、ガーリック、バジル、トマト、カリーの全4種類。このラインナップにピンと来た方は、なかなかの食通…いや、“サバ通”を自負してもいいかもしれません。

　鯖はイタリアン、またカレーとの相性がとにかく抜群で、今回登場した4種類はサバ缶を使ったアレンジメニューとしては定番ともいえるテイストなんです。

「ガーリック」は軽くほぐしてパンに乗せれば絶品のプルスケッタに、「バジル」はパスタに和えたり、またピザに乗せるというのもOK。「トマト」はオムレツやドリア、トマト煮込みに最適。そうめんやパスタに和えて冷製で仕上げれば極上の一品が完成します。「カレー」は隠し味に和風出汁を加えた少し甘口のテイストで、温めてからご飯へONするのもよし、チーズドリアや焼きカレーでいただくというのも大アリのアリ！

　いつでも好きな気分、好きなアレンジ、好きなタイミングで食べられるのは缶詰ならでは。何より携帯性も抜群なので、キャンプの際に持っていけば手軽に極上のキャンプ飯を味わうことができます。

　鯖の魅力を知り尽くした『若廣』が、厳選した素材を用いて作り上げた新感覚のサバ缶「サバスチャン」。オシャレなデザインも、その魅力にさらなる磨きをかけています。その味を実際に確かめてみたいという方は、今すぐ『若廣』の公式オンラインショップにアクセス！　また、生パスタを始めとする多彩なパスタを扱っている『淡路麺業』では、「サバスチャン」をセットに含めた「洋風サバ缶の簡単パスタセット（レシピ集付き）」（2,160円／税込）を販売していますので、こちらも合わせてチェックしてみてください。

●DATA

サバスチャン-Sabastian-

取扱：『若廣』オンラインショップ

https://wakahiro.jp/

『淡路麺業』オンラインショップ（「洋風サバ缶の簡単パスタセット」のみ販売）

https://awajimengyo.com/

※両店ともに購入時は別途送料がかかります