簡単＆栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は「粒マスタードの大人のポテトサラダ」をご紹介します。

粒マスタードの大人のポテトサラダ

濃厚チーズでお子様にも。

今回は大人味のポテトサラダのレシピをご紹介します。

粒マスタードと黒胡椒でピリッと大人味になり、更にチーズが入り濃厚に。

粒マスタード、黒胡椒を混ぜる前に取り分ければ子どもも食べられますよ。

材料

・じゃがいも…250g

・きゅうり…1本（90g）

・ハム…4枚

・ゆで卵…1個

A

・酢、砂糖…各小さじ2

B

・ピザ用チーズ…30g

・マヨネーズ…大さじ3

・粒マスタード…大さじ1

・醤油…小さじ1

・塩、黒胡椒…適量

作り方

1、切ったじゃがいもは水大さじ1とともに耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱する。

2、潰してAを加える。

3、ゆで卵を作る。きゅうりは輪切りにして、塩小さじ1/3で塩もみして絞る。ハムは短冊切りにする。

4、Bを入れ、卵は潰しながら混ぜ合わせる。

完成！

濃厚チーズのポテサラは子どもも大好きな味付けだと思います。

いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてください♪