イギリスに行っても、スコーンを買い込んでくるぐらい大好きなんですが、今回は、ちょっと前に、ロダスに続いて、お取り寄せしたお紅茶のジェリーとスコーンをご紹介します。

澤井珈琲のスコーン

一度、銀座のお店に行ったことがありまして、もう一度、食べたいなぁって思ってたんです。

こちらがお店のスコーンセット。

こちら、スコーンが2つと、ドリンク、そして、ホイップが載ってるのが、お紅茶のジャム！！！

これが、とってもおいしいんです。

お紅茶のジャムって、珍しくないですか？

（正しくは、紅茶ジェリーが製品名のようです。）

こちらは、原材料名の最初に、紅茶抽出液がきて、続いてグラニュー糖、など。

この順番が大事で、分量の多い順に表記されます。

ちなみにこれは、食品だけでなく、私たちにとって大事なお化粧品などもそうなんですよ！

どうですか、この黄金に輝くジェリー！

 ぷるんぷるんでキラキラしてます。

ホイルに乗せて、ちょっとあっためます。

サイズはロダスより、かなり小ぶりです。

クリームティー。

あたしは#creamfirstですね。

先に舌にジャムを感じると甘すぎる！

デヴォン式：クリームが下でジャムが上。

コーンウォール式：クリームが上でジャムが下。

スコーンといえば、もちろんクロテッドもマストアイテム。

この中沢のクロテッドがないと、スコーンは成り立ちません！

でも、置いてるショップが少なく、正直、スコーン以外に何に使っていいのかは、なぞ...。

イギリスだと、スーパーにロダスのクロテッドもありますし、（ただし、スコーンは日本の銀座にしかないと思います。） 金額も安くて、量も多いんですが、ココは日本。

しょうがないですね。

ほんとは、母の日だったので、アフタヌーンティーに行きたかったんですが、緊急事態宣言で外出もできないので、ちょっとおうちでガマンですね。

おうち時間にイギリスしてみませんか？

株式会社澤井珈琲

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