「買ってよかった!」自宅時間をエレガントにする、大人のキッチンアイテムとは?

おうち時間が増え、ますます需要が高まっているのがキッチンギア。

昨今のアイテムは、性能はもちろん、デザインも洗練されており、自分の美学に沿ったものと出合うことができる。

食事タイムだけでなく、キッチンで料理をしている時間をも豊かにさせる。

そんなあなただけのとっておきのギアを見つけよう!

電気ケトルの生みの親といわれる「ラッセルホブス」が手掛けるケトル。約70年の歴史がある老舗ブランドが誇る技術力の高さに加え、マットな質感と洗練されたデザイン性の高さが光る。Tケトル ブラックW195×D135╳H205mm 13,200円〈ラッセルホブス/大石アンドアソシエイツ TEL:0120-520-227〉

デキる大人は、ひとときのブレイクタイムに投資する

「ラッセルホブス Tケトル ブラック」

ニューノーマル以前、出社前にカフェへ立ち寄っていた人は多いだろう。

仕事の資料に目を通したり、携帯電話でニュースをチェックしたり。洒落たカフェの喧騒に身をおけば、ビジネスモードに没入することができた。

仕事の合間も、テイクアウトでこだわりのコーヒーを飲んで、リフレッシュ。上質な休憩をとるからこそ、気分が上がり、仕事の効率も上がるのだ。

リモートワークが日常になった今、そんなブレイクタイムを支えてくれるのが、電気ケトルである。思い立ったらすぐにコーヒーが飲めるから、忙しい日常の中で頭を切り替えたいときにもってこいだ。

オススメは、世界中から高い評価を得ているイギリスの代表的な調理家電ブランド「ラッセルホブス」。

英国紳士に愛されてきた、洗練されたフォルムの洒落た電気ケトルでお湯を沸かせば、気分が高揚し、仕事へのいい刺激にもなる。

「家での一杯」が、リモートワークのモチベーションを左右することもある。

それを知っている賢い大人は、ブレイクタイムの充足にこそ投資するのだ。

数々のヒットを生む「バルミューダ」が、エネルギーの使い方を見直した蒸気炊飯器。土鍋のような炊き上がりで冷めても美味しい。高級感のあるデザインも人気だ。3合炊き。BALMUDA The Gohan ブラック W275×D251×H194mm 45,650円〈バルミューダ TEL:0120-686-717〉

美味しい白米、それだけで心ときめく夜がある

「BALMUDA The Gohan ブラック」

和食店の〆の土鍋ご飯がインスタを賑わすようになってから、しばらく経つ。

目の前で土鍋の蓋が開くと、炊き立てのふくよかな香りがふんわり立ち上る。その美味しさは、「米がご馳走になる」と、大人たちの味覚に新たなスタンダードとして刻まれた。

そんな至高の土鍋ご飯を、自宅で毎日でも食べられる炊飯器がある。

それが、「BALMUDA The Gohan」だ。

このバルミューダの炊飯器は、釜を二重にすることで、蒸気の力で炊き上げる炊飯方式を採用。最先端のテクノロジーによって、かみしめる度にぎゅっと詰まった米の旨みを感じられる。

炊飯器次第で、米の味が大きく変わることを実感できるのだ!その味の違いには驚くばかりで、自宅で食べる白米の大切さにきっと目覚めるはず。

また、流線型かつ漆黒のビジュアルは近未来的で、インテリアにしっくりなじむから、さらに嬉しい。

定番のご飯だからこそ、最上級の美味しさを味わう幸せをちゃんとかみしめたい。

大切な人に手料理を振る舞うとき、極上の白米で感動させるというのもアリだろう。

食卓を彩る、“美しい食器”にも注目!

料理の最高のスパイスは、食器であることを知る

「ハサミポーセリン」

日本の文化である“お重”からインスピレーションを受け、全てスタッキングができる形状でコンパクトに収納可能。マットでしなやかな手触りも特徴的。プレート(ブラック)8.5cm、14.5cm、18.5cm、22cm 880円~

ラグジュアリーなレストランで出されるひと皿の美しさに感動した経験は、きっと誰しもがあるだろう。

緻密な料理、繊細な盛り付け。そして、それをまとめ上げ、彩る器。

器は、料理において欠かせない要素でいて、人を高揚させる力がある。

大人なら特別な日のためのテーブルウエアは持っていると思うが、家での時間が増えた今、デイリー使いの食器もアップグレードしてみたい。

例えば、感度の高い大人たちが注目する「ハサミポーセリン」。

波佐見焼の老舗商社、西海陶器と、L.A.を拠点とするデザイナー篠本拓宏氏が共同開発したブランドで、スタイリッシュな見た目と電子レンジや食洗機にも使える実用性を兼ね備える。

扱いやすいため、忙しいビジネスパーソンの生活スタイルにマッチし、重宝するはず。

しかも、置くだけでテーブルの上を美しく見せ、日常使いとしてはパーフェクト。

お気に入りの一枚に出合えたら、家での食事の格がまたひとつ上がるだろう。

ラウンドボウル14.5cm 1,650円~2,200円、18.5cm 2,200円~3,300円、22cm 3,300円~4,950円(全てカラーはナチュラル、ブラック、クリア)〈全てハサミポーセリン/東京西海 TEL:03-6431-0062〉

ミルクピッチャー 2,200円、マグカップMサイズ 2,530円、ポット 7,590円(全てクリア)

大人を高揚させるのは、食卓に並ぶ料理だけではない。

調理器具から器まで、お家時間をさらにワクワクさせるアイテムは尽きないのだ!

ぜひ、あなたの日常にも取り入れてみてはいかがだろうか。

2021/5/13 5:01

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