【福岡】老舗醤油蔵を改装♡一風変わったイタリアンレストラン
北九州の添田町に「ヒシミツ醤油」という老舗の醤油蔵を改装したイタリアンレストランがあります。今回は、一風変わった「ヒシミツ」さんをご紹介します。
「ヒシミツ」の魅力をご紹介☆
どこか懐かしさを感じる佇まいを残しながら、改装されたお店はとてもおしゃれです☆
お店の入り口には大きな醤油樽の看板があるので、目印になります◎
店内はとても広く、木目調の落ち着いた雰囲気のレストランです。
ランチはピザが食べ放題☆
可愛い前菜☆
前菜は、木のプレートに小皿がたくさん乗っていて、見るだけでわくわくしちゃいます。
創作料理という感じで、ひとつひとつこだわって作っている感じがしました。
スープも美味しかったです。
ひとくちサイズというのが、女性には嬉しいですよね♪
もちもち生パスタ☆
パスタは生麺で、数種類から選べます。
モチモチとした平麺の生パスタが、ソースとよく絡んで美味しかったです。
オーダーしたパスタは、キャベツやミンチもたくさん入っていました。
季節によって内容が変わるみたいなので、行く度に違う味に出会えそうですね◎
焼きたてのピザ☆
ピザはオーダー形式で、焼きたてでパリッとしていました◎
ハーフアンドハーフもできますよ。
ヒシミツ醤油やお味噌を使ったちょっと変わったピザもあります。
薄めの生地なので、色々なピザを堪能できると思います☆
＜スポット情報＞
ヒシミツ
住所： 福岡県田川郡添田町大字添田1999
電話： 0947-31-4192
北九州市内や福岡市内からは少し離れていますが、休日におでかけしてみてもいいかもしれません◎
平日でもたくさん席が埋まっていたので、予約をしていくことをおすすめします☆
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- 5/6 9:28
- aumo
