業務スーパーには、お買い得な冷凍野菜がたくさん！

今回は、業務スーパーでおすすめの冷凍野菜のアレンジレシピを4つ紹介します。

どれも簡単に作れますよ！

（1）かぼちゃクリームパスタ

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かぼちゃクリームパスタは、豆乳とかぼちゃの優しい味わい。

解凍したかぼちゃとベーコンに豆乳を加え、茹でたパスタとあえて完成。

クリームパスタも、簡単に作れてしまいますね！

ほっこり優しい味のパスタです。

（2）枝豆ずんだもち

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冷凍枝豆を活用した、枝豆ずんだもち。

冷凍枝豆は、そのまま解凍して食べることが多いですよね。

冷凍枝豆を潰して、砂糖を加えることでずんだ餡が作れちゃうんです！

お餅にのせたり、アイスに合わせて食べると美味しいですよ。

（3）パプリカ青椒肉絲

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パプリカ青椒肉絲（チンジャオロース）は、電子レンジで簡単に作れます。

豚肉に片栗粉をあえて、野菜と調味料を加えて電子レンジで加熱して完成。

フライパンを洗わなくて良いのは、嬉しいですね！

豚肉も、キッチンバサミを使えばまな板や包丁を洗わなくて済みますよ。

（4）鶏肉となすの玉ねぎポン酢あえ

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みじん切りした玉ねぎでソースを作る、鶏肉となすの玉ねぎポン酢あえ。

鶏肉となすをフライパンで焼いて、玉ねぎソースと絡めて完成。

さっぱりとしたおかずで、ご飯も進みますよ。

業務スーパーのみじん切り玉ねぎを使えば、もっと楽ちんに作れます！

今回は、業務スーパーでおすすめの冷凍野菜を使ったレシピを紹介しました。

どれも簡単に作れて、栄養も摂れるのが嬉しいですね。

今回紹介したレシピを参考に、自炊を楽しんでみてください！

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（libae編集部）