リヨン料理を東京で♡今話題のフレンチで堪能するご褒美ランチ♡
フランス屈指の美食の街と言われるリヨン。そんなリヨン料理が東京、神楽坂で堪能できちゃうんです♡フレンチ・リヨン料理レストラン「Lugdunum Bouchon Lyonnais」をご紹介します♪
前菜からオリジナリティー溢れるお料理の数々♡

「Lugdunum Bouchon Lyonnais(ルグドゥノム・プジョン・リヨネ)」のランチコースは、4つから選べ、筆者は「Le Menu des Canuts ~カニュ~」¥3,950(税込)を注文しました♡
前菜は「アーティチョークと鴨のフォアグラ」♪
自家製の小さなワッフルと一緒にいただきます♡

続くスープは「ゴボウのポタージュ」でした♪
クリーミーで濃厚なスープは、寒い今の時期、身も心もほっと温めてくれます♡
シェフこだわり肉料理や魚料理に舌鼓♡

待ちに待ったメイン!
筆者は「本日の肉料理」にしました♡
じっくりと調理された鶏肉は、柔らかくジューシーでジャガイモのピューレと相性抜群です!

こちらはお友達が頼んだ「本日の魚料理」。泡状になったソースがまた新しい食感&風味を作り出しています。
魚も身がほろっと柔らかくジューシーで美味しい♡

デザート前に、コースでついてきたチーズでお口直ししましょう♡
デザートはフルーツから、大人のラム酒スイーツまで♡

デザートは季節のフルーツから、タルトや、フランスで有名な「アバ」というラム酒を振りかけて頂くスイーツもありました♡
<スポット情報>
ルグドゥノム ブション リヨネ
住所: 東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル 1F
電話:
美食の街、リヨンを神楽坂で感じよう♪

いかがでしたか?「Lugdunum Bouchon Lyonnais」の、絶品リヨン料理をご紹介しました♪
世界が認めるリヨンの美食を、神楽坂で堪能できちゃうなんて嬉しいですよね♡
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- 5/1 21:31
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