おうち時間が長くなったことで、コンビニのスイーツやパン、ご飯などを以前よりもチェックすることが増えたのではないでしょうか。そんな需要に応えるべく、コンビニ各社から続々とスイーツの新作が登場しています。今回はピエール・エルメやケンズカフェなど、有名店とコラボしたおすすめスイーツを3つ紹介します。

●高級スイーツの風格！「ピエール・エルメ　シグネチャー　エクレア　ストロベリー」

発売されるたびに話題になる、セブン-イレブンとピエール・エルメのコラボスイーツ。今回は、「ピエール・エルメ　シグネチャー　エクレア　ストロベリー」（321円）と「ピエール・エルメ　シグネチャー　カップケーキ　ストロベリー」（334円）が新発売されました。その中から「ピエール・エルメ　シグネチャー　エクレア　ストロベリー」を実際に食べてみました。

袋を開けた瞬間に思わず、「おいしそう！」とため息がこぼれてしまいました。クッキー生地を重ねたエクレア皮に、カスタードベースのバニラクリームと甘酸っぱいストロベリーソースを詰めているとのこと。

切ってみると、バニラクリームが中までたっぷり！　卵よりもバニラの風味が強いので、たっぷり入っていてもクドさがありません。このバニラクリームと香ばしいエクレア生地によって、上質なスイーツの風格さえ漂っています。とにかくクリームの量がすごいので、一口食べるごとに幸せが口いっぱいに広がります。

またいちごといちごピューレ、さらにラズベリーピューレを使っているいちごコンフィチュールにも注目です。ジュワっとした果肉感、甘さと酸味のバランスが完璧な味わいなのは、さすがピエール・エルメ！　

●ティラミスがドーンと乗ったバスチー「ティラミスバスチー -バスク風チーズケーキ-」

ローソンからは「ティラミスバスチー -バスク風チーズケーキ-」（380円）が登場しました。これまで“進化系”としてさまざまなバリエーションで発売されてきた「バスチー」。今回は、バスチーの上にティラミスをドーンと乗せています！

ティラミスは、コーヒーシロップを染み込ませたビスキュイの上にマスカルポーネを使ったティラミスクリーム、ココアパウダーがたっぷりとかかっていて、この部分だけでもすでに1品のスイーツとして完成しています。

マスカルポーネチーズを使ったティラミスとチェダーチーズを使ったバスチーが、意外とマッチ！　しっとりとしたビスキュイ、なめらかなティラミスクリーム、まったりとしたバスチーはそれぞれ食感が違うので、飽きがきません。

また、ココアパウダーのビターな風味がまったりとした濃厚なバスチーを引き立てています。個人的には、今までの進化系バスチー商品の中でも、かなり好きな味でした。

●まったり濃厚なガトーショコラ「キューブガトーショコラ」

「キューブガトーショコラ」（258円）はファミリーマートで販売中。ケンズカフェ東京・氏家シェフと一緒に作ったビーントゥバーチョコレートを使用した、キューブ型のガトーショコラです

中には、フォークもついていました。食べてみると、まったりと濃厚な口当たりで、ガトーショコラというよりも生チョコに近い味わい。カカオのビターな風味は強すぎず、くちどけも軽いのでとても食べやすかったです。

一口サイズなので気付いたら1つ、また1つとあっという間に食べてしまいました。これは食べ過ぎ注意です！

気になるコンビニスイーツは、売り切れる前にぜひゲットしてくださいね。

（富士みやこ）