忙しい毎日に役立つ時短料理16選。簡単なのにしっかり食べられるおすすめレシピ

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時短料理の簡単おすすめレシピ特集

忙しい人であればパパッと簡単に作れるメニューがあると助かりますよね。時短できればその分、自分の時間が増えます。ですが、どのような時短料理があるのかイマイチ分からない人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、忙しい毎日に役立つ時短料理のレシピを大特集♪簡単にできておすすめの人気料理ばかりを集めました。ここでは副菜からおつまみまでの時短料理を紹介しています。

時短料理の簡単おすすめレシピ☆副菜

ヘルシーで簡単!美味しい酢ごまキャベツ

酢ごまキャベツ

出典:instagram(@harapecovegan)

キャベツをたくさん使った人気のアイデアで、時短料理を作りませんか?この副菜をメニューに加えてメインと組み合わせることで、バランスが取れますよ。

時短料理が一つでもあれば、それだけ品数が増えて栄養バランスが良くなります。体に良いお酢を使ってヘルシーにしましょう。

またアーモンドがなければ違うナッツでもOKです。胡椒もしっかり効いていて絶品の美味しさになりますよ。

おすすめレシピ!薬味とトマトのサラダ

トマトのサラダ

出典:instagram(@mari.everydayolive)

10分以内でできる時短料理があると何かと便利ですよね。しかもこの作り方は、なんと3分でできてしまう一品。

野菜と調味料を合わせるだけなので、あっという間にできますよ。トマトを使うとおしゃれなメニューとなり、食卓が彩ります。

時短料理でこのおかずを作って、もう一品プラスしてくださいね。みょうがや大葉がとても香りがよく、最後まで美味しく食べられます。

レンジで時短料理!厚揚げの照り焼き

厚揚げの照り焼き

出典:instagram(@rina_kitchen)

火を使わずに作ったタルタルソースを添えて、美味しい副菜を召し上がりましょう。

こちらはフライパンで厚揚げを両面焼いて、甘辛く味付けするだけで作れる時短料理です。

通常タルタルソースは卵を茹でるところから始めるので、とても面倒ですよね。この作り方であればレンジでタルタルソースが作れます。

食べ応えがあるので、大満足できる一品。美味しいおかずをプラスして食卓を豊かにしてください♪

人気メニュー!魚介のカルパッチョ

魚介のカルパッチョ

出典:instagram(@cao_life)

お手軽にできる時短料理とは、やはり火を使わないような作り方のレシピではないでしょうか。

梅干しが入ったソースはさっぱり食べられて、魚介とうまくマッチします。少し華やかな夕飯メニューにしたいときに重宝するでしょう。

砂糖を少し加えるとコクが出て、魚介の旨味を引き出してくれます。タコの弾力やホタテの甘みが絶妙な時短料理。

ブロッコリースプラウトでおしゃれにしてください。

時短料理の簡単おすすめレシピ☆主菜

漬けて焼くだけ!美味しい手羽先の揚げ焼き

手羽先の揚げ焼き

出典:instagram(@mari.everydayolive)

手羽先を使った人気のアイデアで美味しいメインを作りましょう。手羽先をポリ袋に入れて味を入れ、揚げ焼きにするだけの時短料理です。

初心者でも作れるのでおすすめですよ。メニューにこの手羽先を組み合わせてモリモリ召し上がってくださいね。

揚げ焼きにすれば後片付けも楽ちんです。時短料理というのは洗い物もそれほど出さないのがポイントですよ。

おしゃれなレシピ!カニカマしゅうまい

カニカマしゅうまい

出典:instagram(@rina_kitchen)

美味しいしゅうまいがレンジで作れると普段のメニューに役立ちますよね。しゅうまいの下にキャベツを敷いているため、お皿に皮がくっつくこともありません。

ちょっとしたアイデアで時短料理が美味しく仕上がるのでおすすめです。これなら2人分でもすぐ作れますよ。

カニカマをトッピングすれは色が美しくなります。野菜もたっぷり摂取できて一石二鳥ですね。

>大人気!小松菜とツナのおかか卵炒め

小松菜とツナのおかか卵炒め

出典:instagram(@akicocoakicoco2)

缶詰を使えば時短料理となり、すぐに作れて節約にもつながります。小松菜とツナ、卵を組み合わせたヘルシーな主菜です。

味付けは和風に仕上げてさっぱり召し上がってくださいね。卵をふわふわにさせるために、別で炒めて一旦お皿に取り出しておくのがポイント。

絶品の美味しさとなり、お箸が止まらなくなりますよ。時短料理でパパッと手早く作ってみてくださいね。

絶品の美味しさ!チキラーつくね

チキラーつくね

出典:instagram(@akicocoakicoco2)

鶏ひき肉にチキンラーメンの材料を組み合わせた斬新なアイデアのレシピです。チキンラーメンの旨味がしっかり効いていて、やみつきになる一品。

しっかりこねてフライパンで焼くだけの時短料理ですよ。これなら味付けも簡単にできて初心者でも作りやすいはず。

子どもにも人気のあるおかずなので、夕飯に出してあげると喜んでくれるでしょう。時短料理でメインができますよ♪

時短料理の簡単おすすめレシピ☆主食

HMで作れるコーンマヨパン

コーンマヨパン

出典:instagram(@sachi825)

子どもが喜んで食べる人気のレシピです。ホットケーキミックスを使えば時短料理となりますよ。

食材を合わせてオーブンで焼くだけなのでおすすめの作り方です。コーンが入ることで甘味がプラスされて美味しい一品になるでしょう。

コンビニで販売されているコーンマヨパンそのもののテイストになりますよ。時短料理でお弁当の主食として持っていくのも良いですね。

ガッツリ食べられる!味噌豚キムチーズ丼

キムチーズ丼

出典:instagram(@sachi825)

夕飯で簡単に時短料理で済ませたいときには、この人気レシピがおすすめです。フライパン一つでできる作り方をメニューに加えると良いでしょう。

定番のキムチと豚肉を組み合わせ、さらにチーズや味噌を加えた絶品の主食になります。時短料理を作って食べ盛りの子どもに食べてもらいましょう。

ご飯が進んでおかわりの声がかかるかもしれませんね。半熟卵を乗せて召し上がれ♪

美味しすぎる♪汁なし冷やし坦々麺

汁なし冷やし坦々麺

出典:instagram(@yamamoto0507)

肉味噌をフライパンで作って麺と合わせたおすすめのレシピです。全てフライパンで作れるので、洗い物がそれほど出ず時短料理となりますよ。

簡単にパパッと作れるのでランチメニューにも人気です。辛さが足りない時はラー油などを足しても良さそうですね。

お腹が大満足する時短料理で美味しく召し上がってください。ねりごまを使わなくてもできる坦々麺です。

ワンパンでできるだしバター和風カルボナーラ

和風カルボナーラ

出典:instagram(@yamamoto0507)

パスタを別茹でしない簡単な人気の一品です。パスタを茹でながら水分を飛ばす作り方をしているので、お湯を切る作業も必要ありません。

フライパンの中で美味しい味付けにして仕上げてください。おしゃれな夕飯メニューにもなっておすすめの時短料理です。

フライパンに麺が入らなければ半分に折ってもOKですよ。時短料理でカルボナーラが作れるのはありがたいですね。

時短料理の簡単おすすめレシピ☆おつまみ

あっという間に完成♪おつまみチーズかまぼこ

おつまみチーズかまぼこ

出典:instagram(@mari.everydayolive)

ポリ袋の中で味付けして作る人気のレシピです。夕飯を食べた後に少し晩酌セットのようなものが欲しくなったときのメニューにおすすめ。

ボウルを使う必要もなく時短料理として活用できます。粉チーズとパセリ、かまぼこがあれば誰でも簡単に作れますよ。

レモンを添えておしゃれにしてみてくださいね。ちょっと工夫するだけでかまぼこがおしゃれに大変身します。

簡単レシピ!さば缶ポテサラ

さば缶ポテサラ

出典:instagram(@scooking_nom)

さばの缶詰で作る人気の時短料理です。じゃがいもはレンジで柔らかくしているので、ゆでる時間がかかりません。

後はさば缶とごま油、豆板醤などを加えて味付けをするだけです。あっという間におつまみが完成して、お酒が進みますよ。

卵黄をトッピングすればまろやかなテイストが加わり、クセになるほどの美味しさになります。お好みで七味唐辛子をかけてさらに辛くしてみてください。

1分でできる!サーモンのペッパー和え

サーモンのペッパー和え

出典:instagram(@scooking_nom)

サーモンをカットしてオリーブオイルなどを合わせて作る人気のアイデアです。おつまみメニューとして1分ほどで作れる時短料理があると何かと便利ですよ。

サーモンに黒胡椒をたっぷりかけてスパイスを効かせると、さらに美味しく食べられます。脂ののったサーモンほど胡椒がよく合います。

サーモンの塩分で塩を調整してくださいね。ディルがあるとおしゃれに見せられます。

パリパリ!餃子の皮で作る美味しいピザ

ピザ

出典:instagram(@rina_kitchen)

クリスピーピザが好きな人であればおすすめしたい人気のレシピです。即席ソースとネギしらすの2種類の味付けが、あっという間に作れる時短料理ですよ。

ミニサイズなのでいくらでも食べられる一品です。トマトソースを使わなくてもケチャップでお手軽に作れます。

美味しすぎて餃子の皮を常備したいほどですよ。おしゃれなメニューとなり、女子会にも人気のある時短料理♪

時短料理の簡単おすすめレシピまとめ

時短料理をいくつか知っていると、何かとメニュー作りの役に立ちますよね。全て時短料理にしなくても、一つプラスすることでだいぶ時間が短縮できます。簡単なレシピですが絶品のものばかりなので、一つずつ挑戦してみてはいかがでしょうか。

人気の時短料理で美味しく召し上がってくださいね。早く作ればその分だけ優雅な食事が楽しめ、自分の時間が確保できますよ。これらのアイデアで時短料理の名人になりましょう♪

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