【天塩】北海道ならでは!海の幸を釣って、現地で食べよう♪

拡大画像を見る

北海道・天塩(てしお)町は、全国から釣り人が集まるお魚天国!北海道ならではな魚をたくさん釣って、料理してくれる居酒屋さんで美味しく食べよう。


海・川、釣りスポットがたくさん♪



天塩川は幻の魚「イトウ」が狙える、釣り人の憧れスポット。今回行った「天塩港」も四季折々の美味しい魚が釣れます。(ヒラメ・根魚・回遊魚まで!)


初心者も楽しめる、リラックス&刺激的な釣り



竿を現地の知人に借りて釣りスタート!釣りは難しいと思われがちですが、やってみると意外に簡単♪この日もIターンしてきたばかりという初心者女子たちがわいわい楽しんでいました。



景色を見てリラックス、魚がかかれば大興奮。これは病み付き!


結果、お魚天国!?



天塩は「お魚天国だ」ということがわかりました。



マガレイ!



カワガレイ!



カジカ!



ホッケなど、これぞ北海道!な魚が20匹も釣れました♪


釣った魚を料理してくれる「はまなす」




天塩で人気の居酒屋「はまなす」さん。



凄いご馳走にしていただきましたが、私のお気に入りはこの3品。



カワガレイのお刺身。プリップリで淡白な白身。噛む毎に優しい甘みが滲み出てきます。



カジカの唐揚げ。しっかりとした肉質と旨味で、鶏肉だと言われたら信じてしまいそう。



カジカ汁。出汁が濃厚で、煮ることで肉質が柔らかくなりコラーゲンも楽しめます。美味し過ぎて鍋をつつき過ぎて壊してしまう「鍋壊し」の異名を持つそう。自分が釣った旬の魚を食べるという贅沢体験ができました!更に天塩には町公認インスタグラマー主婦がいて、郷土の知識に外部のアイディアが入ったレシピを研究しているそうです!


<スポット情報>
居酒屋はまなす
住所: 北海道天塩郡天塩町山手通5
電話: 01632-2-1356


北海道・天塩で海の幸を釣って食べよう♪


天塩町で、釣り&釣った魚を食べる体験をしてきました。楽しく美味しく地域を味わえる釣りプラン。初心者さんにもオススメなので、ぜひ試してみてください!

関連リンク

  • 7/9 1:56
  • aumo

スポンサーリンク

記事の無断転載を禁じます