ブロッコリーを揚げると…? まさかの仕上がりに「無限に食べられる」

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栄養価が高く大人から子供まで人気な野菜、ブロッコリー。

ゆでてマヨネーズなどに付けたり、シチューなどに入れたりして食べるのが多いですよね。

…しかし!そう思っているあなたは、まだブロッコリーの魅力を十分に引き出しきれていないかもしれません。

ブロッコリーなどの野菜を栽培する、有限会社安井ファーム(@yasuifarm)が、Twitterで公開した『ブロッコリーが無限に食べられるレシピ』をご紹介します!

ブロッコリーは揚げてみて!

用意するのは、ブロッコリーとストレートタイプのめんつゆ、そして片栗粉です。

まず、一度加熱したブロッコリーを、ひと晩めんつゆに浸します。

あとは片栗粉をまぶし、揚げるだけ!

おいしそう…!!

スナック感覚でパクパクと食べることができるそうです。見ているだけでもおいしそうですね。

有限会社安井ファームによると、「おつまみにもオッケーブロッコリーです!」とのこと。

投稿には「やってみる。絶対おいしいやつ!」「めちゃくちゃおいしそう」「最高。無限に食べられそう」などの声が続出しています。

簡単で、かつおいしいブロッコリーのレシピ。普段とは違う食べ方に挑戦したい人はぜひ、やってみてくださいね!

[文・構成/grape編集部]

出典 @yasuifarm

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  • 7/7 13:27
  • grape

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この記事のみんなのコメント

2
  • トリトン

    7/10 9:17

    自分的にはブロッコリーはお邪魔食品、湯がいてマヨネーズやドレッシング?美味しいのにわざわざあのやぼな口当たりの悪い食感何故入れか不思議や酢豚にパイナップル入れるより質がわるい

  • あきひろ

    7/10 6:56

    ブロッコリー単体はヘルシーでもめんつゆ(糖分・塩分)片栗粉(糖質・グルテン)きわめつけは油であげちゃったらヘルシーとはほど遠い代物ですね。

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