【愛知】香嵐渓の絶景とともに…♡炭火自家焙煎のコーヒーを。

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愛知県の足助(あすけ)地区にある香嵐渓。近くには巴川が流れ、もみじがたくさん植えられていて景色も素晴らしいです。そんな香嵐渓にある炭火自家焙煎のコーヒー屋さんをご紹介!


炭火自家焙煎珈琲「堅香子(かたかご)」



今回紹介するのは、香嵐渓の奥にある堅香子さんです。


場所は?



香嵐渓は豊田市の中でも山のほうです。車で行くのが便利。


お店はこんなところ



お店はとても風情がある外観。殻ぶき屋根が素敵です♪


炭火で焙煎する珈琲



そして、なんといってもこのお店の売りは自家焙煎のコーヒー♪
店内に大きな焙煎機があります。ちょうど焙煎していたので写真を撮らせてもらいました。

焙煎機には火で焙煎するものや熱風(電気式)で焙煎するものなど色々な種類がありますが、ここは炭から火を起こして焙煎!そうすることで深みがあり、じわっと甘味も出るように焼けるそうです。


テラス席が絶景♪



お店に伺ったのはちょうど青紅葉の時期。巴川のせせらぎが聞こえる中、青紅葉を見ながらコーヒーを頂きました。

川が本当に近いので、新緑と相まってとても涼しく、自然の中でいただくコーヒーはどこか特別な感じがしました。


他にもたくさんメニューがあります


チーズケーキ



コーヒーはもちろん美味しいのですが、自家製のシソジュースやチーズケーキも♪
ソフトクリームなどもあるので、お子様と一緒に来てもおいしくいただけそうです。


自家製シソジュース



是非森林浴をしながらコーヒーを♪



仕事、家事、育児、介護…色々忙しい日々の中で少しの時間でもとっても癒される「堅香子」さん。
テラス席でコーヒーでも飲みながら、ゆっくり深呼吸しにきてください♪


<スポット情報>
堅香子
住所: 愛知県豊田市足助町飯盛36 三州足助屋敷
電話: 0565-62-1188

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