適宜、さっと、しんなりするまで…「レシピ独特の表現」に戸惑った経験ありますか?

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モデル・タレントとして活躍するユージと、フリーアナウンサーの吉田明世がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「ONE MORNING」。この記事では、5月24日(月)~28日(金)の放送から、ニュースを象徴する1つの数字にスポットを当てるコーナー「SUZUKI TODAY’S KEY NUMBER」で取り上げたトピックを紹介します。


ユージ、吉田明世



◆22万4,430トン
農林水産省の統計によると、「パックご飯」の2020年の生産量は、前年比6.7%増の22万4,430トンでした。最近では、発芽玄米や麦を取り入れた商品のほか、無添加を売りにした商品など、品数も豊富になっています。

ユージも、パックご飯を自宅にストックしてあると言い「何かあったときのためにとってあるんだけど、お腹が空いたときに(炊いたお米がないと)食べちゃう。それでまた買い足すようにしている」と話します。また、発芽玄米や麦入りのパックご飯も常備し、こちらも気分に応じてときどき食べているそう。

◆マンガ大賞で2位
毎月、最終火曜日は「ジュンク堂書店池袋本店」とのコラボ・キーナンバー! 今回紹介するのは、「コミック」部門。先日発表された「マンガ大賞2021」2位の魚豊さんによる漫画「チ。―地球の運動について―」(小学館)です。

本作の魅力について、同店スタッフは「今では常識の“地動説”を弾圧したヨーロッパの史実をもとにしていますが、この漫画の本質はそのような歴史が学べることではなく、命を捨ててでも信念を曲げず、世界を敵に回しても美学を貫く、鋼鉄の意志を持った人間たちの生きざまの熱量を描いているところにある」と紹介します。

現在、3巻まで発刊されており、吉田は「1巻の終わりは衝撃的な展開で、思わず2巻に手を伸ばしたくなるような作品でした」と感想を語っていました。

◆57.3%
ハウス食品が、男女1,000人を対象におこなった調査によると、「レシピ独特の表現に戸惑ったことがある」と回答した人が57.3%にのぼったことがわかりました。ちなみに、戸惑ったことのあるレシピ語のランキングも発表されており、1位の「適宜」を筆頭に、「少々」、「さっと」、「ざっくり混ぜる」、「ひと煮立ち」、「しんなりするまで」、「粗熱をとる」、「色が変わったら」、「くし形」、「ときどきかき混ぜる」と続きました。

このランキング結果に、ユージが「確かに全部数字ではわかりにくい表現だよね。感覚でいいってことなんだろうね(笑)」とうなずきます。吉田も「料理初心者だと、完璧に教えてもらいたいんでしょうね、きっと」と納得の様子で、「最初は(曖昧な表現だと)戸惑うことも多いと思います。でも、料理の経験を重ねていくうちに、“ざっくりでいいんだな”、“大体このぐらいかな”、“これぐらい入れすぎちゃうと味が濃くなるんだな”って感覚が身についてくると思うので、あまり深く考えすぎないように」とアドバイスを送りました。

◆48時間
48時間でショートフィルムを作って競うコンペティション「The TOKYO 48 Hour Film Project 2021」が、5月28日(金)~30日(日)の期間に都内で開催されました。

ドラマをはじめ、映画「ROOKIES−卒業−」や「ごくせん THE MOVIE」などで俳優経験のあるユージは、吉田から話を振られ、「『ごくせん』は特に思い出深いですね。みんなプロの役者さんとはいえ、下は中学生ぐらいから上は25歳ぐらいまで、同世代の男の子たちが30人ぐらいクラスで集まるんですよ。(撮影で)みんなが集まると本当の学校みたいになっちゃう。騒ぎすぎて、(番組スタッフから)『お前ら、静かにしろ!』って怒られたこともあった」と懐かしそうに振り返ります。

「30人もいると、そこから仲のいいグループができて、本当に青春。同じ学校を出た卒業生みたいな感じで、今でも彼らが別の作品に出ているのを観ると、“おっ、頑張ってんじゃん!”って同級生が活躍しているみたいな気分になる。いい作品に出会いましたよ、僕は」と感慨深げに語りました。

◆40周年
赤城乳業「ガリガリ君」の40周年記念商品として、“ガリガリ君の食べたい味”の一般募集から誕生したアイスキャンディー「ガリガリ君うめ」が6月1日(火)より全国で発売に。

2位の「マスカット」に2倍以上の差をつけて1位に輝いたフレーバーとあって、ユージは「めちゃめちゃ食べてみたい!」と興味津々の様子でした。

<番組概要>
番組名:ONE MORNING
放送日時:毎週月~金曜6:00~9:00
パーソナリティ:ユージ、吉田明世
番組Webサイト:https://www.tfm.co.jp/one/

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  • 6/6 11:00
  • TOKYO FM+

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