ポテトサラダと相性抜群の献立って?バランスよく簡単に作れるレシピをご紹介

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ポテトサラダの献立に合うレシピ特集!

ほくほくのじゃがいもをマヨネーズで味付けしたポテトサラダは、野菜が苦手でも好きな人が多い人気のサラダです。

定食の副菜やお酒のおつまみにもピッタリで、おうちの献立にもよく登場するメニューではないでしょうか。そんなポテトサラダを美味しく食べるなら、主食やメインおかず、汁物はどんなものにすればいいでしょうか。

ポテトサラダと相性のいい献立の人気のレシピをご紹介していきます。

ポテトサラダの献立に合うレシピ【肉料理】

ポテトサラダの献立に☆人気の鶏肉の塩麹焼き

鶏肉の塩麹焼き

出典:instagram(@kiyomi_loveberry)

ポテトサラダを作るのは少し手間がかかるので、メインおかずは簡単に作れるものがいいという時におすすめなのが鶏肉の塩麹焼き。

鶏肉は塩麹に漬けると柔らかくなり、他の味付けも必要ありません。

漬けた状態で冷凍保存もできて、食べる前にフライパンで焼くだけなのでとっても簡単。鶏肉はもも肉でもむね肉でもどちらでもOKです。

人気おかずを献立のメインに☆ハンバーグ

ハンバーグ

出典:instagram(@s214k417)

ハンバーグとポテトサラダの組み合わせは、子供から大人まで人気の献立ではないでしょうか。

普通の日の夜ご飯でも嬉しいですし、誕生日やクリスマスなど特別な日にもおすすめの献立です。

ハンバーグとポテトサラダは洋食ですが、ハンバーグを和風のソースにして、味噌汁を合わせて和食の献立にしてもいいですね。

ポテトサラダ献立には簡単レシピの生姜焼き

生姜焼き

出典:instagram(@s214k417)

人気のおかずの生姜焼きは、定食屋さんなどでもポテトサラダと合わせた献立で出てくることも多いですよね。

ポテトサラダはボリュームもあって生姜焼きの濃い味付けにも負けないので、お腹もいっぱいになって満足できる献立にできます。

生姜焼きはおうちで作るなら簡単に豚こま肉や切り落としを使ったり、玉ねぎやもやしを加えても美味しく作れますよ。

ポテトサラダの献立に合うレシピ【魚料理】

鰯のフライとポテトサラダの人気献立

鰯のフライとポテトサラダの人気献立

出典:instagram(@tajitajimichi)

ポテトサラダは揚げ物がメインおかずの献立に合うメニューです。

鰯は安く売っていることも多く、さまざまな栄養も摂れてバランスの良い献立にできるので積極的に食べたい魚ですが、切り身以外の魚は調理できず避けている人もいるかもしれません。

でも、鰯なら手でさばくことができるので、ぜひ買ってフライにして食べましょう。

和風献立でポテトサラダに合うレシピの煮付け

カレイの煮付け

出典:instagram(@s214k417)

煮魚は和食なのでポテトサラダとは合わないかもと思うかもしれませんが、ポテトサラダは和食の献立でも合います。

こちらは煮魚の定番、カレイの煮付けです。カレイは切り身を買ってくれば、あとは調味料を加えた煮汁で煮るだけなので実は作るのも簡単。

魚はあまり煮すぎると身がパサパサになってしまうので、火加減と加熱時間を注意すれば美味しく作れますよ。

魚料理の献立なら鮭のガーリックオイル焼き

鮭のガーリックオイル焼き

出典:instagram(@shikihori)

鮭は塩焼きやムニエルが定番ですが、野菜と一緒にガーリックオイルで焼いたアレンジレシピです。

魚焼きグリルを使わずフライパンで簡単に作れるので、魚料理でも気軽に作れるメインおかずです。

こちらはごはんと味噌汁を合わせた和風の献立にしていますが、ポテトサラダと一緒にスープを合わせれば洋風の献立になります。

ポテトサラダの献立に合うレシピ【ごはん】

簡単レシピの焼きカレーに合うポテトサラダ

焼きカレー

出典:instagram(@okapii.703)

カレーとポテトサラダの献立は、食べるのが嬉しくなる人気の組み合わせでしょう。

カレーライスはもちろん美味しいですが、こちらはカレーをアレンジした焼きカレーです。

カレーがあればレシピも簡単で、カレーをごはんと混ぜてチーズや卵をのせて焼くだけです。

余ったカレーを翌日に食べる時や、レトルトカレーを使ってもっと簡単に作ってもいいですね。

子供に人気のオムハヤシを献立の主食に!

オムハヤシ

出典:instagram(@cheru.k)

オムライスにハヤシライスソースをかけたオムハヤシは、一皿でも嬉しいですがポテトサラダを合わせれば、満足度もアップする嬉しい献立に。

こちらもハヤシライスが余った時のアレンジレシピにもできます。

オムハヤシ、ポテトサラダ、生野菜をワンプレートに盛り付ければ、おしゃれなカフェ風ごはんに見えて洗い物も少なくできますよ。

満腹になる人気のかつ丼とポテトサラダの献立

かつ丼

出典:instagram(@s214k417)

ポテトサラダを合わせてガッツリ食べたい時の献立ならかつ丼がおすすめです。

かつ丼だけだと不足してしまう野菜をポテトサラダで補いつつ、食べ応えも十分。野菜スープもつけるとさらに栄養バランス的に良い献立になります。

かつ丼の卵をとろふわにするコツは、卵を溶きすぎないこと、卵を入れたら触らないこと、卵を2回に分けて入れることです。

ポテトサラダの献立に合うレシピ【麺類】

簡単な献立の麺料理なら人気の焼うどん

焼うどん

出典:instagram(@s214k417)

焼うどんだけだとちょっと物足りない時にポテトサラダはおすすめです。

ランチや手早く作って食べたい時に焼うどんを作ることがあると思いますが、その時にポテトサラダを一から作るのは大変なので、前日の夜ごはんなどで多めに作って分けておくといいでしょう。

ボリュームもあって簡単に食べられる献立にできますよ。

ポテトサラダと相性抜群のミートソース

ミートソース

出典:instagram(@s214k417)

洋食でも人気のミートソースとポテトサラダを合わせた、定番ですが人気の献立です。

ミートソースは作り置きしておくとパスタを茹でるだけなので、簡単に食べられて他の料理にも使えるので便利です。

パンにのせてトーストしたり、ごはんにかけてチーズをのせて焼けばミートドリアになります。

これらのアレンジレシピの献立の時にも、ポテトサラダを組み合わせてもいいですね。

麺類の人気献立なら五目あんかけ焼きそば

五目あんかけ焼きそば

出典:instagram(@okapii.703)

五目あんかけ焼きそばは人気の中華料理ですが、スープと一緒にポテトサラダを合わせればボリュームもあって満足の献立に。

とろみがあってアツアツのあんかけ焼きそばとスープの合間にポテトサラダを食べれば、箸休め的な副菜にもできます。

あんかけに入れているきくらげ、ヤングコーン、うずらの卵などはなかなか使わない食材なので、野菜や肉などあるもので作ればOKです。

ポテトサラダの献立に合うレシピ【汁物】

和食献立の汁物の定番人気☆大根の味噌汁

大根の味噌汁

出典:instagram(@kiyomi_loveberry)

主食、主菜、副菜、汁物を合わせるのがバランスの良い献立になりますが、和食の献立で定番の汁物ならやっぱり味噌汁でしょう。

毎日のように食べている人も多いと思いますが、ポテトサラダが副菜の時の献立にももちろんおすすめです。

こちらの味噌汁には定番の大根と、あまり味噌汁には使わないもずくを具材にしています。

キャベツとちくわの簡単な味噌汁レシピ

キャベツとちくわの味噌汁

出典:instagram(@momokangd)

味噌汁は具材がいつも同じようなものになってしまい、マンネリ化してしまうことも。でも味噌汁は意外と何を入れても合います。

ポテトサラダの献立なら、サッと火を通すだけで簡単に作れる具材のキャベツとちくわの味噌汁もおすすめ。

ちくわから味が出て、いつもとは違う味付けに感じますよ。かまぼこやカニカマなど他の練り物でもいいですね。

ポテトサラダに合う簡単レシピ☆卵スープ

卵スープ

出典:instagram(@s214k417)

卵スープはメインが中華料理の献立にピッタリで、卵だけで簡単に作れるので汁物をサッと作りたい時におすすめです。

鶏ガラスープの素で味付けしたスープに、溶いた卵を流し入れるだけです。スープをしっかり沸騰させてから卵を入れるのがフワフワにするコツです。

献立の副菜にポテトサラダを合わせれば、ガッツリ食べられる嬉しい献立になりますよ。

ポテトサラダの献立に合うレシピまとめ

家庭料理でもよく作られていて、スーパーやコンビニのお惣菜でも売っているポテトサラダは、洋食、和食、中華まで献立の副菜に人気です。

どんな料理にも合ってメインおかずを引き立てつつ、食べ応えもあって腹持ちもいいサラダですよね。

ポテトサラダに合うおかずや主食、汁物をご紹介したので、いろいろ組み合わせたりアレンジして美味しい献立にしてくださいね!

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  • 6/4 11:00
  • folk

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